桂林招聘

职位描述：
1、依据产品变更及标准成本卡、SOP对各门店、生产中心半成品进行技术操作培训及质量监察；
2、厨师长管带教及提升技术、设备操作管理水平；
2、进行新产品开发；
3、对每月产品销售进行分析；
4、协调各店厨师长，组织技术力量解决工艺技术问题、技术管理问题、建立和修订缺失的技术管理制度，就重大技术事项向公司领导提出决策建议；
5、对分管范围内缺失的标准流程、SOP进行编写；
6、协助年度新餐牌的调整；
7、熟悉餐饮行业的行业动态，具有菜系理论知识；
8、熟悉多种以上菜系产品制作；
9、具备优秀的管理能力，组织协调能力，创新能力，沟通能力和分析判断能力。 举报 分享

麦香坊是一家创立于1996年的特色餐饮公司，总部位于中国广西桂林，麦香坊为一个简单的目标而生，为一个富于理想主义的理念而存在。以个性化存在为己任。核心业务为西式扒烤、经典面食以及私人餐宴定制。
■麦—意为麦田、小麦，世界及中国北方地区主要粮食作物，加工成面粉，可做成各种各样的精美面食。
■香—麦花之香，面点之香；油画、美食、麦田与梵高、温馨与格调，烹饪糅合后的文化之香。
■坊---小的、纯朴的、原味的、温暖的、让您留恋的古老小屋。
■麦香坊：一个摆放着经典美食、弥漫着文化之香的古老小屋，静候着爱家的人走进来……
我们的愿景：成为受顾客信赖和喜爱的百年餐饮品牌
我们的使命：为每位顾客创造温馨轻松的美食空间
我们的核心价值观：为客户创造价值
我们的目标：用工匠精神创造美食的无限可能
我们的精神追求：追求个性、追求品质、追求变化、追求完美