桂林招聘

职位描述：
岗位要求：1、年龄20-40岁，身高170cm以上，良好的职业形象；2、一年以上同岗位工作经历，熟悉工作流程和标准，较强的沟通和组织能力。
工作说明：
1、负责管理传菜部的督导及培训工作，检查开市前的准备工作，确保用具、餐具符合卫生要求；2、控制出菜的间隔时间，注明菜单到达传菜间的时间；3、负责核对菜式的名称，份量及有异物的菜式、不相符的菜式退回；4、对于沽清菜式要及时通知前厅部，与前厅、后厨时刻保持沟通，做好各部门在出品方面出现问题的协调。 举报 分享

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