餐厅经理
赣州皇厨酒店管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2016-10-22
- 工作地点:赣州
- 招聘人数:若干人
- 职位月薪:3000-4499/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
工作职责:
1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。
2、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、代表本店向总部做工作汇报,接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。
4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。
6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。
7、确保下属员工的人身、财产安全。
8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。
9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。
10、负责监督下属办理员工的各类证件。
11、负责店铺的外围关系协调。
12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。
13、负责根据分店的经营状况,制定营销计划,报总部审批后实施及配合总部实施整体营销。
14、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队
联系方式:
地址:赣州市文明大道8号皇厨大酒店一楼办公室(水泵厂院内)
电 话:0797-8161567
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工作职责:
1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。
2、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、代表本店向总部做工作汇报,接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。
4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。
6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。
7、确保下属员工的人身、财产安全。
8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。
9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。
10、负责监督下属办理员工的各类证件。
11、负责店铺的外围关系协调。
12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。
13、负责根据分店的经营状况,制定营销计划,报总部审批后实施及配合总部实施整体营销。
14、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队
联系方式:
地址:赣州市文明大道8号皇厨大酒店一楼办公室(水泵厂院内)
电 话:0797-8161567
职能类别: 店长/经理
关键字: 店长 经理
公司介绍
公司简介及产品介绍
赣州皇厨酒店管理有限公司,成立于2011年,是一家以酒店餐饮经营管理为主,集餐饮原料配送、菜品创新研究开发、餐饮文化传播于一体的综合性管理公司。公司目前已陆续投资了赣发皇厨大酒店(主楼)、皇厨大酒店(附楼)、皇厨荣升喜膳餐厅、十个铜钱餐厅等多家经营实体,员工人数达到了300多人。公司长期战略规划目标为:要把皇厨打造成依托餐饮、走向全国,多元化发展的集团品牌性企业。
企业文化
我们的使命:
为中华千年餐饮文化的伟大复兴而努力奋斗终身,让家乡的美食走向全国!
我们的愿景:
做本地美食***,让这品牌成为我们实现人生梦想的大舞台!
我们的目标:
美食标准化!健康化!产业化!家庭化!
我们的价值:
帮助他人,成长自己!学会宽容,敢于承担!
管理模式
公司不断引进现代化的管理理念,应用“六常”管理的经营管理模式。
在餐饮市场竞争白热化的环境下,赣州皇厨依托市场,精准定位,投巨资进行设计和装潢。目前各店内环境舒适度、待客量在同行业都遥遥领先。赣州皇厨各店经过全新打造后,根据消费者的不同需求对自己的经营制订了新的规划定位。不再单一中高档消费,而是根据不同人的不同口味打造适合不同阶层、不同文化水平、不同年龄阶段消费者的餐饮王国。无论是企业大型庆宴、高端商务宴会、及各种婚宴、寿宴、满月宴、乔迁宴、家庭朋友聚会等各种宴席,赣州皇厨永远是您的首选。
赣州皇厨酒店管理有限公司,成立于2011年,是一家以酒店餐饮经营管理为主,集餐饮原料配送、菜品创新研究开发、餐饮文化传播于一体的综合性管理公司。公司目前已陆续投资了赣发皇厨大酒店(主楼)、皇厨大酒店(附楼)、皇厨荣升喜膳餐厅、十个铜钱餐厅等多家经营实体,员工人数达到了300多人。公司长期战略规划目标为:要把皇厨打造成依托餐饮、走向全国,多元化发展的集团品牌性企业。
企业文化
我们的使命:
为中华千年餐饮文化的伟大复兴而努力奋斗终身,让家乡的美食走向全国!
我们的愿景:
做本地美食***,让这品牌成为我们实现人生梦想的大舞台!
我们的目标:
美食标准化!健康化!产业化!家庭化!
我们的价值:
帮助他人,成长自己!学会宽容,敢于承担!
管理模式
公司不断引进现代化的管理理念,应用“六常”管理的经营管理模式。
在餐饮市场竞争白热化的环境下,赣州皇厨依托市场,精准定位,投巨资进行设计和装潢。目前各店内环境舒适度、待客量在同行业都遥遥领先。赣州皇厨各店经过全新打造后,根据消费者的不同需求对自己的经营制订了新的规划定位。不再单一中高档消费,而是根据不同人的不同口味打造适合不同阶层、不同文化水平、不同年龄阶段消费者的餐饮王国。无论是企业大型庆宴、高端商务宴会、及各种婚宴、寿宴、满月宴、乔迁宴、家庭朋友聚会等各种宴席,赣州皇厨永远是您的首选。
联系方式
- 公司地址:上班地址:文明大道8号