赣州招聘

职位描述：
1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。
2、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时 间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。
3、 按照餐服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切联 系，协调工作。
4、 掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料 资料的收集和积累工作，并 资料 及时反馈给西厨房及有关领导。
5、 了解厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及 酒水的推销。
6、 负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管 及耗用账目。
7、 保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。
8、 负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 举报 分享

海祥大酒店位于赣州市章贡区关西围路。酒店环境优美、位置优越、交通便利，店内设施新颖时尚、别具一格、豪华客房30余套、专业棋牌室、餐厅等。酒店按标准装修并由著名设计师设计，酒店主楼楼高5层，拥有多间美仑美奂、独具匠心、时尚精致的客房，房内提供免费宽带上网、独立淋浴间、卫星（有线）电视、国内/国际直拨电话。另酒店提供免费停车场，是您入住及商务的理想首选。