西餐厨师长
台江区天幕餐吧
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-05-19
- 工作地点:福州
- 招聘人数:若干
- 职位月薪:面议
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
任职条件及职责:
1 .有较强的责任心,热爱本职工作,工作认真负责。
2 .熟悉西式厨房生产流程,掌握较全面的西餐菜肴制作技术。
3 .有一定的组织管理能力。
4 .根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关
5.负责西餐厨房员工培训计划的制定和实施,不断研制新的菜点品种,并保持西餐的风味特色。
6.听取宾客及服务部门对菜点质量的意见,与采购供应等部门协调关系,不断改进工作
1 .有较强的责任心,热爱本职工作,工作认真负责。
2 .熟悉西式厨房生产流程,掌握较全面的西餐菜肴制作技术。
3 .有一定的组织管理能力。
4 .根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关
5.负责西餐厨房员工培训计划的制定和实施,不断研制新的菜点品种,并保持西餐的风味特色。
6.听取宾客及服务部门对菜点质量的意见,与采购供应等部门协调关系,不断改进工作
公司介绍
福州天幕餐饮有限公司位于繁华的台江区工业路苏宁广场5F,它是一家集娱乐、餐饮为一体的现代时尚餐吧!要塑造成福州最好最时尚的餐吧!配有最高品位的环境设施,最高品质的服务,带给顾客非凡的体验。
天幕餐吧美国创立于2005年,是美国最具有魅力,最具时尚气质的知名餐吧,从纽约市(New York City)开设第一家店起步,短短六年,在美国洛杉矶(Los Angeles)、芝加哥(Chicago)、休斯敦(Houston)等地,在2012年从美国引进中国上海、广东、深圳等地,我们现在在福建福州台江最繁华的苏宁广场五楼打造福州唯一一家茶点、咖啡、欧式餐点、休闲品酒相结合的露天音乐餐厅酒吧,把天幕在国内打造成中国酒吧的一线品牌,天幕是一个具有个性风格,多文化融合的一个露天餐厅酒吧。餐吧宽敞明亮,风格独特,同时又是中外文化与时尚的完美结合。时尚跃动的欧美音乐,独具特色的调酒无一不是买点,天幕餐吧充满个性,健康阳光,崇尚艺术,独特的音乐文化得到社会的各界认可。
天幕餐吧美国创立于2005年,是美国最具有魅力,最具时尚气质的知名餐吧,从纽约市(New York City)开设第一家店起步,短短六年,在美国洛杉矶(Los Angeles)、芝加哥(Chicago)、休斯敦(Houston)等地,在2012年从美国引进中国上海、广东、深圳等地,我们现在在福建福州台江最繁华的苏宁广场五楼打造福州唯一一家茶点、咖啡、欧式餐点、休闲品酒相结合的露天音乐餐厅酒吧,把天幕在国内打造成中国酒吧的一线品牌,天幕是一个具有个性风格,多文化融合的一个露天餐厅酒吧。餐吧宽敞明亮,风格独特,同时又是中外文化与时尚的完美结合。时尚跃动的欧美音乐,独具特色的调酒无一不是买点,天幕餐吧充满个性,健康阳光,崇尚艺术,独特的音乐文化得到社会的各界认可。