西餐厅主管
福建森林人家投资发展有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2013-11-06
- 工作地点:福州
- 招聘人数:2
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:中专
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位要求:
- 性别不限,年满25-40周岁以上,身体健康,能适应倒班的工作环境;
- 中专及以上学历,旅游、酒店管理或商务英语专业优先考虑;
- 具有高度的责任感、良好的沟通能力和团队合作精神,热衷于餐饮服务行业;
- 了解并掌握西餐厅的服务流程及服务标准、及熟练的服务技能;
- 具有两年以上西餐厅主管工作经验,具有专业培训经历。
岗位职责:
- 每日按时到岗,提前做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;
- 必须熟悉菜品菜肴及酒水的基本配料、烹饪方法,以便介绍给客人;
- 严格按照餐厅规定的服务标准,做到礼貌、有效、快捷、贴心的服务工作;
- 严格按照餐厅规定的服务标准,做好营业前和营业后的辅助工作;
- 严格按照餐厅规章制度工作,组织、监督、管理本岗位服务人员;
- 检查厅面营运设备及物料确保餐厅的顺畅运营;
- 按时参加每日例会及公司安排的定期在职培训。
- 性别不限,年满25-40周岁以上,身体健康,能适应倒班的工作环境;
- 中专及以上学历,旅游、酒店管理或商务英语专业优先考虑;
- 具有高度的责任感、良好的沟通能力和团队合作精神,热衷于餐饮服务行业;
- 了解并掌握西餐厅的服务流程及服务标准、及熟练的服务技能;
- 具有两年以上西餐厅主管工作经验,具有专业培训经历。
岗位职责:
- 每日按时到岗,提前做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;
- 必须熟悉菜品菜肴及酒水的基本配料、烹饪方法,以便介绍给客人;
- 严格按照餐厅规定的服务标准,做到礼貌、有效、快捷、贴心的服务工作;
- 严格按照餐厅规定的服务标准,做好营业前和营业后的辅助工作;
- 严格按照餐厅规章制度工作,组织、监督、管理本岗位服务人员;
- 检查厅面营运设备及物料确保餐厅的顺畅运营;
- 按时参加每日例会及公司安排的定期在职培训。
公司介绍
福州旗山森林温泉度假村按五星标准和国家4A级景区标准精心打造的森林人家温泉度假村,我们酒店位于闽侯素有“全闽二绝的旗山公园内,酒店占地500亩,总投资5亿元,度假村拥有各式客房200多间、露天温泉拥有100多个功能各异的温泉池,汇聚了餐饮、住宿、温泉疗养、会议、娱乐休闲等功能为一体的综合性豪华温泉度假村。酒店为您提供周到的职业规划和富有竞争力的薪酬待遇,让你拥有更多的成长空间。
联系方式
- 公司地址:福州旗山国家森林公园五凤湖/福州办事处阿波罗大酒店7楼
- 邮政编码:350000
- 联系人:范经理/ 游经理