餐厅领班(职位编号:餐饮部)
福州艾玛天外天酒店有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游 餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-11-06
- 工作地点:福州
- 招聘人数:若干
- 工作经验:一年以上
- 学历要求:初中
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
任职要求 1、初中以上学历; 2、年龄22-30岁; 3、有餐饮经验者则优; 4、熟悉的服务流程,胜任餐厅各种高层次宴会的接待和服务工作。岗位职责 1、领班是餐厅的基层管理人员,在餐厅主管的领导下,做好日常管理及上传下达的工作; 2、负责督促员工按要求标准做好服务工作,与厨房保持密切的协调关系,为客人及时的提供相应的服务; 3、提前上岗,检查服务员的出勤及仪容仪表,督促服务员按规定和要求做好开餐前的清洁和餐桌布置及各项物品的补充工作; 4、落实每日卫生工作,检查卫生标准的情况; 5、了解当天的预定情况和用餐要求,详细布置好员工的当班工作,熟悉当日新的菜肴,并及时的传达给员工; 6、营业中观察餐厅动态,及时处理各类问题,听取客人对菜肴及服务的反映,及时反馈给直属上司; 7、协助餐厅主管做好新员工的培训工作,不断提高餐厅服务员的业务水平; 8、以身作则,待遇员工奖罚分明,一视同仁; 9、开餐时一方面按服务程序、流程及要求对客服务,并亲自为重要客人服务; 10、加强餐厅管理,掌握餐厅管理,掌握物品使用和消耗情况,检查餐厅设备是否完好,确保正常经营不受影响; 11、做好交接班工作和管理,完成上级临时交办的其他工作。
公司介绍
福州艾玛天外天酒店是宁德市大创集团天外天国际饭店旗下的精品商务酒店,位于福州市交通路88号,酒店总建筑面积7000多平方米,主楼七层和附属楼四层。内设88间各类个性商务客房,特色自助餐厅、包厢、宴会厅可同时接纳500位美食家品尝珍馐美味;拥有大型的停车场;功能齐全多媒体会议室,方便、快捷;装修迥异风格是商务酒店中的一个新概念。
我们热忱邀请热爱酒店行业、充满激情与活力的您加入福州艾玛天外天酒店!我们将为您提供有竞争力的薪酬和福利待遇、并将为您创造一个既有利于事业发展,又有助于实现您个人目标的氛围。期待您的加盟,与我们一起协作共赢!
一经录用,待遇从优
经理级:4300-4800元/月
主管级:3200-3700元/月
领班级:2200-2600元/月
员工级:1600-2000元/月
●优秀员工可以提前享受正式员工待遇。
●转正员工可以享有各类保险福利。
●年度优秀员工提供外地(三至五天)酒店管理研修和补贴绩效奖金。
食宿:
1、 本酒店配有独立员工宿舍楼一幢,员工食堂、活动中心、活动室、员工培训中心等,室内有空调,热水器,电视机。
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一经录用,待遇从优
经理级:4300-4800元/月
主管级:3200-3700元/月
领班级:2200-2600元/月
员工级:1600-2000元/月
●优秀员工可以提前享受正式员工待遇。
●转正员工可以享有各类保险福利。
●年度优秀员工提供外地(三至五天)酒店管理研修和补贴绩效奖金。
食宿:
1、 本酒店配有独立员工宿舍楼一幢,员工食堂、活动中心、活动室、员工培训中心等,室内有空调,热水器,电视机。