福州招聘

工作概述：
基本要求：
1.男女不限，30-45周岁，有2年以上企业食堂厨师经验
2.吃苦耐劳，具有较强的责任心
3.熟悉各种菜的原料，并针对其原料进行加工确保开餐的正常供应
4.注重饮食卫生
5.至少掌握2种菜系的烹饪技巧
6.福州市外人员优先录用，一经录用提供免费三餐及住宿
岗位职责：
1.制定每日菜单，为公司员工提供色香味全的菜品；
2.合理安排厨工进行原料的加工，控制饭菜的出品质量；
3.几首上级的检查评估，汇报实操工作；
4.完成公司厨房的日常工作，严格控制食品卫生；
5.熟悉各种菜的原料，并针对其原料进行加工确保开餐的正常供应；
6.认真烹制菜肴，保证菜肴质量。

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