福州招聘

1、食品相关企业同等职位工作经验5年以上，连锁餐饮行业中央厨房（工厂）食品加工生产厂长工作经验优先；

2、精通6T管理，熟悉食品行业质量体系标准；

3、对中央厨房（工厂）各类食品生产加工的标准操作非常熟悉；

4、身体健康，能吃苦耐劳；

5、熟练使用各类电脑办公软件；

6、良好的服务意识，能够为营运门店提供较好的营运支持与服务。

“蹄膀破店”意为破而不破、创意民间菜。福州市——福建省省会，其历史文化悠久，自然风光独特，人文景观丰富，民族风情多姿，吸引着无数人的目光和期待。 “破店”自创业以来以独特的经营模式、美味的菜式及快捷的服务赢得了广大消费者的青睐，成为餐饮界中一颗璀璨明珠，在激烈的竞争中茁壮成长，成为福州著名的餐饮品牌之一。
“蹄膀破店”餐饮公司成立与1996年，是一家以地方创意特色民间菜为主营业的连锁企业，“蹄膀破店”商标及名称已于2002年向国家商标局申请全国注册，公司董事长张建海先生是全国“蹄膀破店”商标及名称的唯一拥有者。通过几年的发展，蹄膀破店餐饮管理有限公司已拥有12家直营店，取得了良好的经济效益和社会效益。
做百年破店员工，应以人才为本，蹄膀破店将人力资源视为企业长久发展的战略资本，经过多年的积累建立了系统化的招聘选拔，培训培养、考核激励与发展规划。坚持自主培养、内部选拔的方针，全力打造人才梯队培养工程。公司推行“369”梯队人才培养。