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急聘—生鲜各部门主管(果蔬、肉类、水产、熟食)

福建新华都购物广场

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:批发/零售  快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-01-23
  • 工作地点:福州
  • 招聘人数:若干
  • 职位类别:店长/卖场经理/楼面管理  营运主管

职位描述

任职要求:性别不限,中专以上学历,有零售业相关岗位工作经验2年以上,熟悉卖场、超市生鲜部门管理。有一定组织协调能力,良好的沟通技巧。

工作职责:

1、负责部门预算指标的达成,包括:(人工、物料、销售额、毛利额、商品损耗)

2、负责制定本部门的市调计划并组织实施,向生鲜经理汇报,即使采取店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购沟通、处理。

3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位,合理安排商品陈列排面、陈列方式等,保持规范清晰的价格标识。

4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划,安排店内促销,并配合门店促销部对促销效果进行总结分析。

5、负责审核商品的订货计划,熟悉各类商品销售及周转情况,满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。

6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制,掌握影响质量的关键控制点,对供应商的严重质量问题应及时通知经理并

与采购部门沟通。

7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。

8、负责本部门周转仓、冷库,操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。

9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求,确保安全、卫生。

10、确保本部门各种设备设施的正常使用,督促日常维护保养。

11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性

12、根据生鲜经理的要求,制定本区域工作计划并落实。



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真诚邀请有志于零售业的朋友加入我们的团队,我们将提供有竞争力的薪酬及广阔的发展空间。办理五险一金(养老、失业、工伤、生育、医疗、住房公积金)、享受劳保、 生日津贴、有薪年假/婚假/产假、业绩奖金、年终绩效奖金、员工培训、拓展培训及不定期组织员工活动等福利。

公司介绍

    福建新华都购物广场成立于1999年,是一家以海峡西岸经济区为战略重心,专注于零售连锁领域的投资和管理的大型连锁企业。经过十多年的稳步发展,新华都已成为以超市购物中心和流行百货两大零售业态为主业,同时涉及物流、家电连锁等产业的大型现代化连锁企业。
福建新华都购物广场于2008年7月在深圳证券交易所挂牌上市(股票代码:002264)

联系方式

  • Email:zhaopin@nhd.com.cn
  • 公司地址:上班地址:福州市鼓楼区福新路28号阳光假日公寓新华都购物广场