车间主任
福建省鑫金悦酒店管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游 餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-07-04
- 工作地点:福州
- 招聘人数:1
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:中专
- 职位类别:生产经理/车间主任 生产主管/督导/领班/组长
职位描述
工作概述:
1、依据生产计划,协调车间各工序人员、跟踪设备保障、检查环境卫生,确保生产顺畅;
2、控制成本,提高原/辅料及包装材料等耗材的利用率,合理使用水/电/气,节能降耗;
3、传达公司的规章制度和车间管理办法,并监督实施;
4、拟定直接下属的岗位职责及对他们的绩效进行考核;
5、推行6s管理,沟通、化解员工间及员工与班组长间的情绪与矛盾,构建和谐车间文化;
6、及时处理突发事件并向上级和公司报告;
7、监督生产安全、产品质量,保障统计数据、报表的真实,其它同级部门间的沟通协调。
其他要求:
------------------------------------------------------------
1、熟悉食品生产要求,有人员、设备、环境因素的管理经验;
2、有ISO/QS/HACCP等与食品相关的培训经历为佳;
3、强烈的工作责任心、持久的执行力、统筹协调、公平包容;
4、细致、稳重,有处理突发事件的能力。
1、依据生产计划,协调车间各工序人员、跟踪设备保障、检查环境卫生,确保生产顺畅;
2、控制成本,提高原/辅料及包装材料等耗材的利用率,合理使用水/电/气,节能降耗;
3、传达公司的规章制度和车间管理办法,并监督实施;
4、拟定直接下属的岗位职责及对他们的绩效进行考核;
5、推行6s管理,沟通、化解员工间及员工与班组长间的情绪与矛盾,构建和谐车间文化;
6、及时处理突发事件并向上级和公司报告;
7、监督生产安全、产品质量,保障统计数据、报表的真实,其它同级部门间的沟通协调。
其他要求:
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1、熟悉食品生产要求,有人员、设备、环境因素的管理经验;
2、有ISO/QS/HACCP等与食品相关的培训经历为佳;
3、强烈的工作责任心、持久的执行力、统筹协调、公平包容;
4、细致、稳重,有处理突发事件的能力。
公司介绍
鑫金悦酒店管理有限公司创建于2003年,是一家多元化发展的集团型企业,涉及餐饮、娱乐、食品加工配送及投资等行业。公司自创立以来,坚持“一诺千金,打造金字招牌”的经营理念,精心打造企业品牌。旗下现有:金悦大酒楼、鑫金悦大酒楼、鑫金悦和谐大酒楼、悦厨食品配送管理(福州)有限公司、悦界娱乐管理(福州)有限公司等子公司。
在积极创造社会财富、解决大量就业岗位的同时,鑫金悦以感恩之心回报社会,以各种形式参加慈善公益活动,设立专项慈善基金用于各种社会慈善及募捐活动,组织员工参加各项慈善活动,提倡员工之间关心关爱的团队气氛,号召员工“用爱做事,并赋于感恩之心”,以感恩的心积极工作、回报家人、回报社会。
公司重视员工培训和企业文化建设,积极尝试传统文化对和谐社会建设的促进作用,把传统儒家文化的学习和员工每日工作培训、班前活动有机结合,取得了巨大的成效。
未来,鑫金悦将秉承集团化、规模化、多元化发展战略,坚持“以客为尊、用心服务”的服务宗旨,弘扬“诚信、团结、专业、创新、承担”的企业价值,全力打造原生态餐饮品牌,持续传播喜悦海西餐饮文化,以提升客户的满意度为经营目标,建设海西现代服务业航母品牌。
在积极创造社会财富、解决大量就业岗位的同时,鑫金悦以感恩之心回报社会,以各种形式参加慈善公益活动,设立专项慈善基金用于各种社会慈善及募捐活动,组织员工参加各项慈善活动,提倡员工之间关心关爱的团队气氛,号召员工“用爱做事,并赋于感恩之心”,以感恩的心积极工作、回报家人、回报社会。
公司重视员工培训和企业文化建设,积极尝试传统文化对和谐社会建设的促进作用,把传统儒家文化的学习和员工每日工作培训、班前活动有机结合,取得了巨大的成效。
未来,鑫金悦将秉承集团化、规模化、多元化发展战略,坚持“以客为尊、用心服务”的服务宗旨,弘扬“诚信、团结、专业、创新、承担”的企业价值,全力打造原生态餐饮品牌,持续传播喜悦海西餐饮文化,以提升客户的满意度为经营目标,建设海西现代服务业航母品牌。