福州招聘

岗位要求：
1、零售行业熟食加工部门3年以上经验，对工作热忱有担当，能独立负责熟食加工的标准制定、快餐菜单、成本控制及熟食加工部门的日常管理。
2、全面负责熟食加工部门销售工作，制定销售计划，对销售工作进行分析和总结，并向上级反馈。
3、切实保证公司的各项规章制度及经营计划在本区域内得到贯彻、落实。

工作内容：
◆熟悉电脑操作，能够使用常用办公软件及货物进销存系统。
◆熟食熟食加工的成本控制、毛利核算、30天月盘点及每日菜单的制定。
◆具备一定的计划、协调、组织及人员管理能力，能独立处理熟食加工部门的日常事务。
◆掌握公司与商场有关的各项规章制度，并能够贯彻、落实。
◆熟悉熟食加工的业务运作流程，了解相关法律法规。
◆熟悉《中华人民共和国食品卫生法》与商品销售有关的内容。
◆熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求。
◆熟悉本区销售食品的质量要求。
◆熟悉生鲜熟食区人员从业要求。
◆了解生鲜熟食区食品的特点、制作工艺、加工、包装、保存、陈列要求。
◆了解生鲜熟食区各种营业设备的性能、特点、使用方法、注意事项。
□岗位职责
◆对分管经理负责，在经理指导下全面实施本区域管理工作，确保本区域营业工作正常进行。
◆切实保证公司的各项规章制度及经营计划在本区域内得到贯彻、落实。
◆全面负责本区域销售工作，制定销售计划，对销售工作进行分析和总结，并向上级反馈。

福建新华都购物广场，是一家以海峡西岸经济区为战略重心，专注于零售连锁领域的投资和管理的大型连锁企业。经过十五年的发展，新华都已发展成为以超市购物中心和流行百货两大零售业态为主业，同时涉及物流、家电连锁等产业的大型现代化连锁企业。并于2008年7月在深圳证券交易所挂牌上市（股票代码：002264）。
在企业用人上，新华都本着“以人为本、人尽其才、才尽其用、追求卓越”的用人方针和“公平、公正。、公开”的原则，努力为全体员工创造良好的工作环境，提供有竞争力的薪酬及广阔的发展空间！