福州招聘

餐厅预订员岗位职责
1.按规定着装，提前十分钟到岗，清扫所辖卫生区卫生。
2.全面撑握本餐厅经营信息，了解当餐菜肴、酒水的价格变动情况。
3.认真做好宴会预定登记，请客人留下联系电话，预定结束后向客人致谢，及时将预定信息通知相关岗位人
员并做好变更有关工作。
4.正确无误的接听定餐电话，并传到达各部分。
5.接受营销部所有的预定通知单，并及时传到达前厅经理，安排布置。
6.建立完善的客户档案分析表，了解所有单位用餐统计便于做好造访工作。
7.统计新推菜品，反馈意见，根据不同情况提出合理化建议。
8.适当处理客人投诉，并反馈于前厅经理。
9.客人预订时，仔细记录好预订时间、接待标准，接待地点，进餐桌数、口味喜
好、风格习惯和忌讳等。
10.询问客人特殊要求，具体记录并复述，对不能满足要求的应予婉转拒绝和向上级汇报、请示、妥善解决。
11.根据客人要求，仔细填写预订表，并传达到各部。
 12..完成各级交办的各项任务。

至求职者的一封信：
我们没有光鲜亮丽的企业招聘广告，没有太多可以炫耀的企业实力，因为我们深知只有一支强大的团队，才能让我们更骄傲的屹立于行业至高点，可以更自豪的说我们才是真正的餐饮人。我们年轻，但我们有朝气，我们深知我们有诸多不足，我们明白我们还有很多需要改进，但对于悦港人来说我们每一个人都怀揣着一颗远大的梦想，马云说过一句话：梦想要有，万一实现了呢！2016年对于悦港人来说，是个转型的一年，是个壮大的一年，是个夯实的一年，可我们明白没有人才的引进这一切都是空谈，HR行业里俗套的说，人才如何选企业？五大要素决定你的选择：强势的餐饮项目品类+优越的运营模式+开明的掌舵手+强大的资金实力+齐心协力的团队，企业拥五者拥天下，但事毕竟是靠人做出来的，悦港当下确实求贤若渴，但我们的团队有个不成文的共识，我们寻求的是靠谱有才之人。因为我们知道团队连心方可其利断金。如今悦港故愚效仿秦孝公诚出《求贤令》，敬能尊士，视人才如己出。并于此诚告天下：但凡志同道合之能人善士可强悦港者，即高薪厚职，与君共享共赢。望天下俊才毛遂自荐担当重任，共赴愿景，悦港琴湾将视才重用，全力让君施展。悦港琴湾情意切切，专侯您的到来！我肺腑之言，愿换你真心相待！

如果您真需要了解悦港琴湾集团，可以略阅一下简介，没有华丽的语句，但求您能看到希望和平台。

福建悦港琴湾餐饮集团，目前已在中国福州、江苏、厦门等各大城市拥有多家大规模门店。并已成为省内以经营中、日、韩等国际多元化料理以及中华意境菜的领军餐饮品牌。集团目前经营业态包含：松月自慢料理、璞月中华意境菜、悦港琴湾大酒店、辣皇朝干锅主题餐厅等。拥有门店6家直营店，1家加盟店，目前员工500人，新增门店陆续开幕中……

福州辣皇朝餐饮管理有限公司：
福州辣皇朝餐饮管理有限公司是一家以特色干锅为主题的时尚餐饮连锁品牌，并创造性地将川味辣食融入龙虾、蟹类干锅餐品，为福州的食客们带去新的美食体验。公司现已在福州、厦门开设3家大型直营店，并在此基础上全面铺开福州战略，以期望实现三年打造5家直营分店和20家外卖小站的发展目标。

福州松月自慢料理餐厅：
福州松月自慢料理餐厅由悦港琴湾餐饮集团历时两年打造的日本料理餐厅，自4月开业以来便成为福州餐饮的新标杆。松月自慢料理以高标准、高要求、高待遇的三高姿态保持在行业的领先地位。

福州璞月中华意境菜：
福州璞月中华意境菜用了整整半年的时间，踏访中国7个城市，遍寻80多位中餐大厨，璞月的厨师是散落人间的吴刚，坚持着十年、二十年甚至更久的时间，始终保持对食物的热情，跨越时间的泾河，以唐宋的诗意和大波墨的风格，创造出璞月中华意境菜！

欢迎各类精英人才入司就职，共创辉煌。