福州招聘点心煲仔厨师

点心煲仔厨师

职位描述：
1、了解客情，熟习菜单，负责蒸笼、油锅、烤箱、炒灶等各岗位的烹调准备工作；

2、加工早餐、午餐各类面点，做到点心出品准备及时，节约使用原料，控制点心成本；

3、及时按规格烹制各类菜肴，保证出品符合酒店规定之质量要求。做好开餐前各项准备工作，确保开餐的顺利进行。

4、随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁；

5、负责所用炉灶等设备的清洁保养工作，发现问题及时报请维修；

6、完成厨师长交办的其他工作；

职能类别：西餐厨师

关键字：点心煲仔厨师

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福建闽院酒店位于福建省福州市上街镇溪源宫路200号（闽江学院学术交流中心），酒店致力于文化的传承与氛围营造，建筑外观采用中国传统建筑与现代建筑结合的微派建筑风格。酒店融合了融合闽江学院书香学府的文化和一流的园林湖岸的景观，内设中廊环庭及休闲散步道区，是休闲度假、会议及商旅居停皆宜的商务会议酒店。