福州招聘

岗位职责：

1、餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、员工的仪表是否符合规范以及餐厅预订情况。

2、负责制定餐厅推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。

3、加强员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能 ，对员工进行中餐厅意识、推销意识的训练，并定期检查。

4、督导员工做好餐厅的对客服务，完成餐饮部的营业指标；妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。  5、对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关；监督检查餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。

6、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。

7、 及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好餐厅安全和防火工作。

8、 与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。

9、每日参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会，布置任务，完成长传下达工作。

10、负责餐厅员工的工作安排及绩效评估，按奖惩制度实施。

岗位要求：

1、大专及以上学历；男女不限；男身高173cm以上，女身高162以上。

2、有星级酒店同岗位三年以上工作经验。

3、具有较好的沟通协调能力，有较丰富的处理客诉经验。

4、有较好的管理能力、组织能力、亲和力及较强的抗压能力。

5、掌握基本的英语，熟悉计算机基本操作。

    福建省财富投资集团股份有限公司系专业从事酒店行业战略投资及经营管理的专业化公司。公司自成立以来秉承“以人为本，共创财富”的核心价值观，立足于酒店业，专注于品质服务，努力打造福建省专业的酒店领头羊。自成立至今先后成功经营了福州**西方财富酒店、福州财富品位酒店、哈尔滨财富酒店，并成功地与全球最大的酒店连锁集团—美国**西方国际集团实现战略联盟，强强联手共同将**西方这一全球最大的酒店连锁品牌导入福州地区，掀起了福州酒店业走向国际品牌化的管理道路。
    西方财富酒店是一家按照四星级酒店标准装修的商务会议型酒店，座落于福州市商务中心区繁华路段的五四北路和华林路交叉处，毗邻省委、省政府机关，信步即到温泉公园和福州国际会展中心，交通十分便捷。酒店按照**西方的全球品质标准建设，餐饮娱乐设施完善。**西方财富酒店荣膺2009年亚洲酒店业金橄榄奖——最具商务品牌酒店及最具舒适酒店客房。
    财富品位是继**西方财富酒店后在福州地区投资兴建的又一力作,是该集团在中国大陆推出的第一家精品五星酒店。酒店雄距福州"地王"板块--福州温泉公园福州广场中央；由国际***客房专业设计大师量身设计；200间套豪华观景尊品客房；独一无二经典法式空中花园布菲餐厅；时尚精品豪华彰显尊贵财富品位。财富品位酒店荣膺2010年亚洲酒店业金橄榄奖——**设计奖和十大精品酒店。
    官方网址：http://www.bestwestern.net.cn/