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牡丹企业创立于1997年，为外商独资企业，“华贵不贵、真正实惠”是企业经营宗旨，“以人为本、诚信经营”为企业经营理念，在社会各界多方关注与全体牡丹人共同努力下，牡丹企业以一年开一家分店的速度缔造了福建餐饮发展之神话。目前，牡丹企业在福厦两地拥有大型餐饮连锁企业四家和四星级宾馆一家、总经营面积近5万平方米的国际五星级酒店一家。