食品研发组长
泉州市文饕餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:创业公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-02-04
- 工作地点:泉州
- 招聘人数:2人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:0.8-1.5万/月
- 职位类别:食品/饮料研发 行政主厨/厨师长
职位描述
职位描述:
工作内容:
1、结合公司实际,制定公司整体的研发计划,进行相关技术研究
2、关键工艺和技术标准的制定,公司技术人员的培训,相关档案和技术资料的管理
食品研发的岗位职责范围:
1、为研发团队开发并推荐政策和流程。
2、建立流程以确保新产品开发,目前产品的改进并保证所有产品的质量。
3、保持食品技术和研究前沿的知识。
4、预算管理以确保长期和短期的研发工作。
5、能够独立研究和设计发展新产品或工艺。
6、管理培训研发部人员。
任职要求:
1.至少2年以上星级酒店厨师长或大型餐饮品牌厨师长经验
2.有较强的沟通能力,工作责任心,能够承受较大的工作压力。
3.工作地点:泉州
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工作内容:
1、结合公司实际,制定公司整体的研发计划,进行相关技术研究
2、关键工艺和技术标准的制定,公司技术人员的培训,相关档案和技术资料的管理
食品研发的岗位职责范围:
1、为研发团队开发并推荐政策和流程。
2、建立流程以确保新产品开发,目前产品的改进并保证所有产品的质量。
3、保持食品技术和研究前沿的知识。
4、预算管理以确保长期和短期的研发工作。
5、能够独立研究和设计发展新产品或工艺。
6、管理培训研发部人员。
任职要求:
1.至少2年以上星级酒店厨师长或大型餐饮品牌厨师长经验
2.有较强的沟通能力,工作责任心,能够承受较大的工作压力。
3.工作地点:泉州
职能类别: 食品/饮料研发 行政主厨/厨师长
关键字: 食品研发 新品研发 技能培训 研发组长 研发主管 星级主厨 星级厨师长
公司介绍
公司总营快餐小吃,中华老字号,经过十几年的稳健发展,公司已成长为拥有7家精品餐厅的快速餐饮连锁企业,为顾客提供过快速且优质的服务。
联系方式
- 公司地址:上班地址:泉州市