佛山招聘

职位描述：
一、负责对食堂工作的全面管理。
二、精通本职业务，熟悉饭堂的全面工作，严格检查督促各员工的操作流程，发现问题及时纠正，确保饮食质量。
三、制定每周菜谱，经常汇报食品采购、供应的情况。加强伙食成本核算，掌握盈亏情况，降低成本，合理安排工作。
四、针对饭堂现状及时提出改进意见，不断总结经验，提高饮食服务质量。
五、经常征求就餐人员的意见，综合分析改进工作，认真督促检查岗位责任制和各项规章制度的落实。
六、督导厨师履行岗位责任制。
七、考核评价厨师工作表现，运用奖罚措施激励厨师出色完成任务。 举报 分享

佛山市骏腾饮食管理有限公司是成立于1997年,是一家注册资金500万元，总资产达2000万元的民营企业，我公司从事专业食堂承包、食材配送等经营服务项目。截止到今日，骏腾团队每日为近5万人提供食材供应。