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广州市新又好餐饮管理集团于2003年正式注册成立，总部设在广州市番禺区洛溪，目前在深圳、北京、上海均设有分公司。是集餐饮研发、集中采购、生产、配送及销售为一体的专业化餐饮食品企业，日就餐人数达120000多人。主要合作（承包）客户有省人大、市公安局、中国联通、省电力设计院、广发证券、中国移动、工商银行、南方报社、佛山美的电器、深圳华为深圳宝安机场、深圳日东精密、北京广发银行、中山大学附属医院等企事业单位、机关近100家。业务范围遍及珠三角福建、北京等地。现旗下有六家子公司：分别为广州市新又好企业管理服务有限公司、广州市餐餐乐食品有限公司、佛山市好来客食品有限公司、佛山市好来客餐饮有限公司，深圳市新又好餐饮有限公司、北京市新又好餐饮管理公司。

集团现有员工2000余名，主要服务范围为：饭堂承包与管理、快餐配送、原材料加工配送、餐饮咨询管理等。公司率先在业内通过ISO9001、ISO22000两项国际认证，并荣获 “06最具成长力品牌餐饮企业” “07著名品牌餐饮企业”“08金牌餐饮企业”“广东餐饮三十年杰出品牌企业”“2010广州亚运会原材料提供商”等等由著名媒体及政府部门颁发的众多殊荣。


岗位职责：
1．协助厨师长搞好日常厨务管理工作。
2．按《原料出成规格书》进行操作，合理加工原料，降低成本，杜绝浪费。
3．按《菜品规范作业指导书》的规定操作程序和工艺流程进行菜肴的烹调；
4．负责对初加工员工和砧板员工的培训与指导工作
5．负责检查本班组员工的个人卫生及搞好工作区域卫生工作。
6．做好班后检查督导作，督促员工做好收尾工作等。
7．负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作

岗位要求：

淮阳菜厨师

菜品特色：制作精细，因材施艺、四季有别，浓而不腻，味感清鲜，讲究造型。

代表菜品：烤方、淮扬狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭等。


工作时间：每天8小时，月休6天，包吃住，国家法定节假日休息，可买社保，加班工资另计。
待遇：5500-6500，能力突出者另谈

        广州市新又好餐饮集团是一家立志“打造中国的膳食航母”的大型、专业的饭堂承包、团膳快餐、食材配送的餐饮集团公司。现旗下有多家子公司，员工1800多人，业务遍及珠三角及福建等地。主要合作客户包括省人大、财政局、中国移动、联通、电信、工商银行、光大银行、美的空调、华凌空调等企事业单位近100家，率先在业内通过ISO9001、ISO22000两项国际认证，并荣获 “06最具成长力品牌餐饮企业”“07中国烹饪协会优质奖”“07著名品牌餐饮企业”“08金牌餐饮企业”“广东餐饮三十年杰出品牌企业”等众多殊荣。