佛山招聘

岗位职责：
1、根据行政专员给的菜单统计所需的食材、厨房所缺材料等，采买前提前一天把采买清单交给行政专员审核，厨师必须确保食材数量满足使用量;
2、按照菜单负责每日中、晚餐烹饪调制，严格执行食品卫生法，保证菜肴的质量，确保食品安全卫生，不加工霉烂、变质食物，杜绝食品中毒现象;
3、确保菜品在规定时间内烹饪完毕，确保用餐人员能准时用餐(用餐时间:11:50-12:50 ；17:30-18:00);
4、负责菜品前期加工，如肉类蔬菜的预加工保存、准备调料等;
5、每天定时清洗炉灶、工作台、盛器、盛水池;保证设施用具干净、光亮无杂物、无滑腻
6、负责厨房卫生管理;
7、厨师需协助分菜、收餐;
工作时间：8:45-12:00、13:00-17:30；月休6-7天。

岗位要求：
1、需要有厨师证和健康证
2、免费的上下班车接送，接送地：滘口地铁站。
3、有食堂，提供卫生的午、晚餐，5元左右一餐。

广州市南北行中药饮片有限公司是一家以中药饮片生产和销售为主营业务的企业，自2005年成立以来，我们以“品种全﹑质量好﹑价格低﹑服务优﹑守诚信”为经营宗旨，短短几年内，迅速成为广州﹑佛山地区中药饮片行业的明星企业，药店市场占有率超过50%，并于2007年顺利通过了国家GMP认证，引入国内***的中药材加工设备和设施，执行最严格的生产质量管理体系，积极推行目标管理和流程管理。
我们相信，中药事业未来发展潜力巨大！
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