佛山招聘

岗位职责：

1、协调其他部门根据生产需求合理配置原材料、设备工具等各项资源落实，各生产组的生产进程，确保达成生产计划并及时反馈生产完成情况，解决存在的问题：；2、考核各生产组作业的执行情况，对发生不符合的工艺流程、工艺参数等进行分析、提出纠正措施并识别、分析潜在的不符合项，提出预防改进措施，跟踪落实改进效果；3、协助生产经理根据成本预算，合理调控生产过程中的制造费用；4、协助生产经理管理生产日常事务， 指导、培训各生产组完成本职工作，制定并完善车间的规章制度并监督执行；5、做好设备月间、季度、年度维护保养和检修计划并定期实施；6、执行车间管理标准，管理车间环境。

岗位要求：

1、大专以上学历，具有3年以上食品工厂车间管理工作经历，有速冻产品生产经验的优先考虑；2、熟悉食品产品工艺、生产技术和质量管控工作；3、了解标准化食品工厂设计和食品设备工艺；4、有良好的沟通和协调能力。

广东懿嘉食品科技有限公司成立于2019年，由拥有多年运营餐饮品牌经验的团队创建，是一家集可溯源食材采购、加工、销售等环节于一体，能提供全方位餐饮解决方案的食品工厂，工厂面积超3000平米，以可视化、标准化、规模化领航食品行业。懿嘉食品建有无菌化生产车间，包括6条主生产线和食品质量安全检测中心，按照SC食品安全管理体系组织生产，从生产源头严格抓起，加工、运输、销售实行“全冷链”控制，以透明安全的生产工艺、保鲜技术、安全追溯机制，确保能为广大消费者和餐饮企业提供安全放心、健康美味的食品。懿嘉食品研发团队联合全国各地名厨大师，以突出世界各地特色美食、宣扬中华传统美食文化为愿景，研发出各系列产品达200多种，产品规格体系完善多样，主要有品种各异的面点产线、南北特色卤味产线、各种肠类产线、由麻辣小龙虾、白切鸡、顺德鱼饼、广东盆菜、佛跳墙、西式扒类、各类中西菜品料理包等组成的速冻成品产线、以及可为各种宴会、食堂等热菜提供服务的中央配送产线等，完备的产线组合可满足各类顾客的餐饮需求。