佛山招聘

1、负责营运部门食材成本管控；

2、开发与收集、创新菜品；

3、编制与制作团餐标准 ，设定周、月菜谱；

4、负责到各门店指导及制作，制定围餐菜谱；

5、定时对厨师出品菜式培训；

6、协助营运部采购、品质、出品、食品安全的监督。

要求：

1、会炒大锅菜出品；

2、在餐饮行业3年以上工作经验。

2012年10月佛山市德和信餐饮管理服务有限公司正式注册成立。注册资金1200万。德和信餐饮已建立起以团膳为核心的三大业务体系: 学校或政企事业单位的食堂承包经营及营养餐配送、食堂农副产品配送及健康食材配送加工、上门喜庆宴会策划主办,德和信餐饮公司现有员工近1200人，公司专注于各机关团体、学校、企事业单位提供专业的后勤膳食管理服务，
德和信公司现已在佛山、广州、增城、肇庆、珠海、中山等地设立分支机构，形成了辐射全省的研发、推广、服务的体系格局，在广东肇庆拥有自营的大型无公害农产品种植养殖农场，在广州增城设立德和信分公司，在佛山五区同时设有专业的食材配送加工中心及物流车队、信息网络管理中心、食材加工、技术培训、配送销售于一体的产业链，构建起一个完善的团膳产业一体化管理体系，公司于2014年已成功引入ISO五大国际认证体系，使公司的营运管理实现标准化、先进化、科学化、信息化，,公司现服务对象有100多家知名校企单位。是广东团餐行业知名品牌。