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食品研发工程师

佛山市品鲜荟科技有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2021-06-04
  • 工作地点:佛山-顺德区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:技术研发工程师

职位描述

1. 搜集市场动态信息,并根据市场上产品消费需求和趋势,对现有产品进行改进、提升,同时开发新产品。

2. 负责加工厂食品研发的工作,推动全厂的速冻调制肉制品和水产品的开发、上市。

3. 协助制定新品加工工艺操作流程,特别是调制与腌制工序工艺参数。

4. 负责产品研发过程的产品立项、市场调研、产品可行性分析、产品工艺与配方试验和确认、产品下批试样、产品量产等全过程管理。

5、完成领导交代的其他工作事项。

任职资格:

1、本科以上学历;男女不限。

2、有肉类或水产产品研发工作经验工作优先,熟练office办公软件。

3、沟通协调能力强及良好的团队合作精神。

4、工作认真负责,积极主动,上进心强,为人诚实,吃苦耐劳。

职能类别:技术研发工程师

公司介绍

品珍国际控股有限公司简介
品珍国际控股有限公司(下称“品珍国际控股”)集产业投资、新零售、食品研发与加工为一体的集团公司。经过多年的发展,旗下三大业务—— 全球供应链、食品研发与加工、新零售 O2O已经步入稳健的发展轨道。
品珍国际控股顺应当前多变的经济新形势,重构产业、创新求变,业务从线上至线下,从国内至国外延伸开拓,行业影响力日益提升,成为中国民营企业“走出去”极具生命力和发展潜力的国际化企业。基于全产业链优势,品珍国际控股推动内容设计、生成、分发与产业深度融合,探索媒企融合为产业转型,携手广东广播电视台新闻频道,构建现代农业产业数字化平台,助推消费升级。

【全球供应链】
布局海外产业,让生鲜食材均可溯源,与文莱国家主权基金成立海外首个海洋业孵化基地——东南亚水产加工中心,共同开发天使蓝虾明星产
品,打造国际化自有品牌。与此同时,深入全球原产地,拓宽供应链渠道, 搭建文莱、新西兰、澳洲、中国澳门、中国香港等完整供应链。在
布局海外及国内新零售业务之后,积极开拓 B2B 跨行业全国分销渠道,向华南、华北、华东、华中及西南等区域扩充,与华为、美团、碧优选、
中国银行、广东发展银行、广远集团、大洋世家、海鲜盛宴、娱筷餐饮食堂以及永旺、City super知名商超建立了长期稳定的合作。


【食品研发与加工】
投资建设丰瀛食品加工中心,构建了生鲜、生冻、熟冻食材研发、生产加工、安全检测的一体化产业。携手顺德厨师协会会长连庚明,并与农 科院、华南理工食品科学与工程学院等科技机构合力推动顺德美食烹饪标准化、科技化、产业化建设,打造专家型食品研究机构和中央厨房, 为产品注入科技和文化的力量。


【新零售 O2O】
品珍国际控股打造社区 O2O 生鲜产业链平台——品珍优鲜。品珍优鲜秉承“品珍全球,私享鲜活”的宗旨,通过布局大湾区成熟商圈社区,
开创了极具优势的“原产地直达消费端”社区生鲜模式。目前, 品珍优鲜已在广东开设了多家精品社区 O2O 生鲜旗舰店,以“会员制”为经 营核心,新零售模式正快速推动加盟店跨区域复制。为顺应当前常态化消费端“可见即下单”的消费模式,品珍优鲜除了联动地产商布局社区 零售门店外,增加了微信小程序、京东、天猫、美团等国内知名电商平台的战略合作,满足日益增长的会员消费和电商体验

1、大小周休、7小时工作制,上午9:00-12:00 下午13:30-18:00;
2、周六上班时间灵活选择,周六上班时间9:00-16:30;
3、免费提供住宿(2-3人/间);
4、四星级自助餐式员工餐厅;
5、社会保险;
6、办公室氛围融洽,同事NICE;
7、每逢农历节假日发放礼品;

联系方式

  • 公司地址:顺德区陈村镇伟业路国通物流总部 (邮编:528226)