酒店厨师长
中山市诺富特酒店管理有限公司
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：贸易/进出口
职位信息
- 发布日期：2021-06-04
- 工作地点：佛山-顺德区
- 招聘人数：1人
- 工作经验：1年经验
- 学历要求：招1人
- 语言要求：不限
- 职位月薪：6-8千/月
- 职位类别：行政主厨/厨师长
职位描述
厨师长（1人）
薪资：5000-7000/月
岗位职责
1、监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2、负责所有菜品的准备、烹饪及装饰工作，以达到***的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
岗位要求
1、同岗位工作经验优先考虑。
2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
3、身体健康，精力充沛。
公司介绍
中山市诺富特酒店管理有限公司诚聘
联系方式
- 公司地址：地址：span顺德区大良街道近良社区延年路31号（美豪酒店公寓）