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果胶复配应用工程师

广州市莱檬生物科技有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2021-01-08
  • 工作地点:佛山-顺德区
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:0.7-1.5万/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

岗位职责:

1.研究市场终端各家企业产品流行趋势及配方组成,结合公司产品原料进行应用研究;

2.负责果配应用实验可行性分析报告的撰写;

3.协助提供市场技术服务,为公司其他部门完成本专业技术培训业务

4.负责制定实验室管理体系,组织编写实验室专业范围内的技术规范、作业指导书和制度推进实验室管理规范化;

5.负责确保实验室环境以及设备的安全工作,确保实验室各项事务的正常运转,对出现的各种突发事项应急处理。

任职要求:

1.本科或硕士及以上学历,食品工程、生物工程等相关专业;熟悉果酱、糖果、乳酸菌饮料、乳制品者优先;

2.年龄35岁以下,有相关食品行业经验者优先;

3.熟练操作实验室仪器和常用办公软件,2年以上实验室操作经验或了解实验室操作应用;

4.具备食品领域知识,熟悉食品安全管理的相关法规条例和市场机制;

5.有责任感,有原则性,有执行力,以及协调能力和解决问题能力;

福利待遇:

1.上班时间及工作地点:09:00-17:30;周末双休;法定节假日正常休息;工作地点距广州南站8公里、距陈村地铁站700米的顺德华工科创园区办公室内;

2.薪资待遇:底薪+绩效+各类补贴+项目奖金以及科创园区引进人才等多种优厚待遇;

3.五险一金:公司依法为员工缴纳养老、医疗、失业、工伤、生育保险和住房公积金;

4.提供带薪岗前培训,管理能力等专业职业培训;

职能类别:食品/饮料研发

关键字:食品研发

公司介绍

     广州市莱檬生物科技有限公司成立于2018年6月,注册资金3500万,主要从事食品科学技术项目、生物医药项目的研究开发和项目孵化;是一家具有自主知识产权,集研发、生产、销售于一体的高科技现代化企业。
莱檬生物多糖体研发创新中心设在广州天河区,产品应用研发中心设在上海。旗下四家工厂,其中两家果胶加工厂:濮阳市莱檬生物科技有限公司和漳州市皓康生物科技有限公司;一家卡拉胶加工厂:漳州绿兴海洋生物科技有限公司;一家天然代糖罗汉果甜苷加工厂:嘉兴纳诺生物科技有限公司。
     莱檬果胶年产1500吨,在国内广泛应用于高端乳制品、果酱、糖果及医药行业;卡拉胶年产1000吨,广泛应用于果冻、软糖和肉制品行业;高含量去苦味的天然代糖罗汉果苷致力于为高端代糖产品提供整体解决方案 ,广泛应用于健康无糖食品中。
     2020年公司开发的新产品冠清柠TM柠檬苦饮,获得了2020年广东省防控新型冠状病毒感染科技攻关应急专项第三轮立项和2020年度清远市“新冠肺炎防治技术和产品应急攻关”专项(第一批)立项。为了尽快为抗疫战奉献一份力量,公司全员加班加点,快速建立标准,在短短的35天内实现了冠清柠TM柠檬苦饮的产业化。第一批产品下线后,公司在***时间向广东省对口支援地湖北荆州捐赠了价值100万元的防疫物资——柠檬苦饮,支援湖北复工复产复学。随后通过与关联公司广东纤友朵美生物科技有限公司联合开发“冠清柠TM柠檬苦饮”,开始直接涉足产品销售。
     广州莱檬生物秉持“科技领先,诚信为本,互利共赢,造福社会”的经营理念,通过创新思维、科研孵化、产业化投资、深耕运营、盈利反哺的发展模式,开辟了一条科技创新发展道路。
     有意者可直接电话联系黄小姐:13826027012;或将简历发送至邮箱:85322032@QQ.com
     以上岗位面试地点:佛山市顺德区华南理工大学顺德陈村创业园(非诚勿扰)

联系方式

  • Email:85322032@QQ.com
  • 公司地址:地址:span天河北路894号科贸大厦202室自编209号