行政总厨(连锁澳式轻餐)
广州本空服饰有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:服装/纺织/皮革
职位信息
- 发布日期:2020-12-10
- 工作地点:广州-海珠区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:2-3万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
1.监控公司餐饮品牌的出品质量及其标准实施情况;
2.制定公司餐饮品牌的出品各项标准和流程细则;
3.制定公司餐饮品牌的食品原料采购物资标准;
4.研发创新菜式、特色菜式及其标准,并推广实施;
5.监管各餐厅菜品研发、出品标准及推广实施工作;
6.规范及优化食品安全管理规范和相关检查标准,并监督实施;
7.监管各餐厅餐饮成本控制;
8.研究及落实餐饮出品节约资源及成本的方式方法;
9.餐饮队伍的建设、激励及其培训工作;
10.优化公司餐饮品牌的厨房管理工作。
任职要求:
1.10年或以上工作经验(精通上西餐/轻餐),其中5年或以上厨房管理岗位工作经验优先;
2.国际连锁五星级酒店同等岗位经验者优先;
3.有米其林餐厅筹备经验者优先;
4.精通各类形式餐饮出品标准,精通出品创新及出品品质控制。
公司介绍
广州本空服饰有限公司经营品牌:速品SUPIN、快品KP
品牌简介:
广州本空服饰有限公司旗下SUPIN速品,创立于2011年,以时尚、健康、环保、有机、安全、可持续的时尚乐活生活方式,集合【时尚服饰&澳式轻餐&艺术家居】于一体,以全新跨界经营思维和模式成为中国市场乐活时尚理念品牌领导者。
速品作为生活方式服饰品牌,将当季潮流元素与文艺风格结合,凭借鲜明的个性设计,用属于速品的美学打造***爱乐活的生活姿态。
自创立以来,已在全国开设数百余家实体店铺。SUPIN速品以全新思维和创新模式,周周上新,快速更迭!无需订货,单店配货,无须投资合作商承担库存压力,规避投资商市场经营风险,真正做到合伙分工,合作共赢!
品牌文化
以“乐活,一种可持续的生活方式”的理念,构建一个围绕乐活的生活方式服饰品牌。
速品以跨界复合经营模式,致力于打造乐活族休闲、娱乐及购物的综合平台。重构消费场景,叠加零售空间体验功能,注重顾客体验,将轻餐、花艺、服饰、家品等多业态集于一体。让来到这里的人们能切身体会到慢节奏的生活美学,发现生活的艺术,感受乐活魅力,传递乐活精神。
品牌简介:
广州本空服饰有限公司旗下SUPIN速品,创立于2011年,以时尚、健康、环保、有机、安全、可持续的时尚乐活生活方式,集合【时尚服饰&澳式轻餐&艺术家居】于一体,以全新跨界经营思维和模式成为中国市场乐活时尚理念品牌领导者。
速品作为生活方式服饰品牌,将当季潮流元素与文艺风格结合,凭借鲜明的个性设计,用属于速品的美学打造***爱乐活的生活姿态。
自创立以来,已在全国开设数百余家实体店铺。SUPIN速品以全新思维和创新模式,周周上新,快速更迭!无需订货,单店配货,无须投资合作商承担库存压力,规避投资商市场经营风险,真正做到合伙分工,合作共赢!
品牌文化
以“乐活,一种可持续的生活方式”的理念,构建一个围绕乐活的生活方式服饰品牌。
速品以跨界复合经营模式,致力于打造乐活族休闲、娱乐及购物的综合平台。重构消费场景,叠加零售空间体验功能,注重顾客体验,将轻餐、花艺、服饰、家品等多业态集于一体。让来到这里的人们能切身体会到慢节奏的生活美学,发现生活的艺术,感受乐活魅力,传递乐活精神。
联系方式
- Email:416117120@qq.com
- 公司地址:地址:span海珠区工业大道北67号凤凰创意园29栋1楼