佛山招聘

1、 要求全面掌握酒店经营菜式的烹饪技术，并对其他菜系有一定了解.

2、 指挥和负责烹饪一切高级宴会、酒会菜式，满足客人对食品提出的特殊烹饪呢要求，按照厨师长的要求工作，作好厨师长的助手。3、 熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法

4、 懂得成本核算和售价的制定。

5、 遵守酒店领取货物的规定，接受厨师长所签署的领货单，领取每日货物。

6、 开市前检查好各岗位的准备工作。

7、 开餐完毕后，点清所有的炉头生产工具，并按要求摆放，关闭本岗位所使用的全部水、电、气、油开关

  广东瞻云酒店管理有限公司成立于2015年，作为一家专业的酒店运营管理公司，通过“以客户为中心”的服务准则，着力为客户打造超星级的服务体验和倍感舒适的居住感受，满足多层次人群的商旅需求。
  广东瞻云酒店管理有限公司现拥有瞻云、瞻逸、瞻隐、捷安客等多个自有品牌，品牌定位涵盖豪华型酒店，高端型酒店，舒适型酒店，高端民宿。品牌多样化能够灵活根据项目实际需求，提供定制化定位及产品规划服务，使酒店更好服务于城市。
  截止2020年中，酒管公司已进入广州、深圳、东莞、厦门、佛山、三亚共6个城市，累计在营酒店为7个，筹建项目为21个。
  公司目前团队人数超过600人，集结了来自万豪、凯悦、希尔顿等知名国际酒店集团的高管团队，融合了多年的管理经验及崭新的服务理念，秉承以客为尊的服务理念，力图打造优质而高效的服务。