酒店楼面经理
佛山市桂城技工学校
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:教育/培训/院校
职位信息
- 发布日期:2020-11-18
- 工作地点:佛山
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:3-4.5千/月
- 职位类别:楼面经理
职位描述
1.负责楼面的经营管理工作,积极贯彻落实上级下达的工作任务,对楼面工作任务的实施与落实情况。?
3.负责部门服务员的规章制度,工作流程,工作标准。
4.抓好个部门的礼节礼貌,仪容仪表及劳动纪律。
5.现场巡视指导,及时处理问题,保证各环节按酒店的标准运营。?
6.每天及时掌握客户预订情况,对预订信息进行分析,定期总结。?
7.做好重点客户的接待工作,与重要客户保持良好关系。
9.积极研究销售技巧,带领全体员工积极推销菜品,从而保证经济利益的实现。
10.对后厨的产品提出合理化建议。
11.认真抓好成本控制,降低易耗品和能源费用,争取实现利益***化。
公司介绍
佛山市桂城技工学校是省一类技工学校,由广东省人社厅、民政厅、审批成立。学校地处佛山南海桂城中心城区,地铁交通便利。学校现有师资100多人,组成一支本科及研究生等高学历,兼技师、高级技师、讲师为一体的师资团队。以“明德、强技、融合、超越”的校训精神,每年为社会培训2万多人,是求知学习的理想之地。
联系方式
- 公司地址:地址:span佛山市南海区桂城天佑北路17号桂城技工学校