西餐师
佛山市考拉小厨餐饮管理有限公司
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-12-09
- 工作地点:佛山-南海区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:招若干人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:4.5-9千/月
- 职位类别:西餐厨师
职位描述
任职要求:
1、3年西餐后厨工作经验
2、西式简餐出品制作;具备食品安全知识,熟悉餐厅、厨房工作流程
3、工作敬业专注、表达能力强、创新能力强
5、责任心强,做事细心有条理,能承受一定的工作压力
6、身体健康并持有健康证明
工作内容:
1、对原料采购的成本控制、原料采购的品质把控,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
2、对法式、英式、意式等西餐甜点、汤汁酱料的制作和工艺,做培训讲解
3、满足客户对西式甜点(包括吐司、蛋糕、寿司卷、奶酪、冷餐会的套餐出品)的品质需求等(优先类条件)
4、精通烹调各类西式餐点,如意面、焗饭、沙拉、汤、牛排、三明治等
5、负责对客户讲解培训以上的各种制作过程,也包括对原材料优选过程,餐厅流程的管理培训、制作培训,西餐知识、西餐礼仪、后厨管理等知识
工资待遇:4500-9000元
福利待遇:
1、入职购买社保
2、提供宿舍
3、提供员工午餐及加班餐
4、工作满一年提供带薪年假
5、补贴+绩效+年终奖
6、年度旅行活动
办公地址:广东省佛山市南海区桂城街道三山科创中心6座8楼
联系人:叶先生
电话:18938899777
公司介绍
佛山市考拉小厨餐饮管理有限公司诚聘
联系方式
- 公司地址:地址:span广东省佛山市南海区桂城街道三山科创中心6座8楼
- 联系人:叶先生