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厨师

广东喜玻利再生资源有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:原材料和加工

职位信息

  • 发布日期:2020-12-08
  • 工作地点:佛山-三水区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:3-4千/月
  • 职位类别:厨师助理/学徒  行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理客人对出品的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。


任职资格

1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,有健康证;

2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;


公司介绍

广东喜玻利再生资源有限公司成立于2018年,位于粤港澳大湾区核心区佛山三水,由玻璃行业数位资深专家发起,注册资金580万,专注于城市矿山的资源挖掘,目前主营废旧日用玻璃、废旧建筑玻璃的回收利用。目前拥有标准厂房10000平方米,拟建设玻璃清洗线三条,分拣线一条,玻璃粉加工线一条,日清洗玻璃500吨,日产玻璃粉100吨。

联系方式

  • 公司地址:地址:span珠三角