佛山招聘

岗位职责：

1.完成公司每月分配下来的销售及促销任务

2. 负责餐厅整体的营运情况，包括但不限于库存控制、所有餐食饮品端口、高效的管理和工作方式、明确的工作执行标准等

3. 在员工配置、设备情况、销售额和成本、服务标准、培训计划、团队激励、工作安全等各方面为餐厅负责，使餐厅利益***化的目标。

4. 进行餐厅月度和年度预算。

店面营运管理，关注商圈变化，制定相关宣传及活动，提升客流客单及 营业额；

5.注重团队建设，注重团队员工技能培训，提升团队的凝聚力，激发团队人员的积极性主动性，促进团队和谐稳定发展；

6.完成店内人事、行政、财务、培训、宣传、消防、安全等相关对接工作；

7.与店面所在物业、商场、相关政府职能部门、各级领导以及形形***的顾客打交道；

8.店内所有人员管理，包括排班、招募、留存、培训、晋升，员工入职离职、调动等相关人事工作，培养后继人等；

9.危机及客诉处理，主动发现问题，积极应对各种问题，并及时解决问题，将突发事件中的损失降到最低；

10.注重成本管控，包括食材、人力、水电、维修等；

任职要求：

1. 3年及以上餐饮管理工作经验，年龄在25岁或以上，男女不限

2. 有管理团队的方法，保持团队合作并有良好沟通技巧

3. 针对餐饮业趋势、运营、设备、服务等政策规定的变化保持敏感度。

4. 尊重并听从团队的要求，能够灵活接受工作内容和时间的调整。

创意工房餐饮管理有限公司Three Catering Concept Ltd,由香港和澳洲餐饮精英年青人共同打造，目前旗下有(Three Drops Kitchen & Bar ), (IN SIDE OUT Sky Bar) 位于佛山岭南天地，KNOTKNOT（珞珞）位于广州.公司经营范畴广泛，包括日式西餐、日式甜品、 洒吧、咖啡烘焙工場、精酿精酿啤酒工場、活動策划 、Lifestyle概念餐厅店等.公司引入香港及外国企业管理模式，发展迅速，发展前景广阔.在企业成长的同时，员工的回报也会逐步增长。未来，将持续拓展广东境内市场，开设分店。现广州、深圳 、佛山, 东莞诚邀有能力、有抱负的餐饮业精英加入我们的团队。
以下为公司旗下品牌发展之简介
Three Drops Kitchen & Bar (叄．色)
Three Drops 于2015年4月在佛山岭南天地开幕，本餐厅享用欧日文化忠于原味烹调，带出世界各地的美食，并致力推广精品咖啡，配合精致的日式pancake和蛋糕，期望带给你们***的饮食体验.Three Drops正式揭开其神秘面纱在佛山岭南天地悦喜登场！作为一个专为年轻人提供精品饮食服务的的日式西餐厅，其***的亮点当属各种自製的点心和咖啡酒品，派对一般的用餐氛围以及口味纯正的日式西餐和种类丰富的酒水饮料，足以让Three Drops成为岭南天地美食区域裡的一个亮点；Three Drops餐厅是一个完全颠覆传统餐饮理念的餐厅，它引领了时尚和潮流，为无数追逐梦想，坚守自我个性的年轻人们带来了充满创意的生活享受。并于2019年1月在东莞新世界花园开设分店。
In.Side.Out Sky Bar
In.Side.Out是Threedrops旗下的Tapas bar餐吧品牌。这里有位于天台露天的舒适环境, 独特的装潢,创新的鸡尾酒,多款世界级的精酿啤酒,葡萄酒及单一威士忌和美味新派小食配 合每晚的外国乐队演绎出Jazz和pop音乐风格。In.Side.Out已成为本地和外国人喜爱聚集的 地方之一。
KNOTKNOT（珞珞）
2018年公司在广州中央商务区内高端商业综合体“广州K11”、广州白云“云门park“开设“KNOTKNOT（珞珞）“系列的日式蛋糕甜品店，主打热卖产品：souffle pancake、心太软等的日式甜品和蛋糕；由日本甜品大师担任产品的技术指导顾问，公司精干的运营团队配以国际化经营管理模式，带来传统日式工艺和高品质材料，打造出正宗日本风味的美食。
公司提供一系列完整职业技能的培训，为员工提供良好的福利待遇、具有竞争力的薪酬，公司重视每一个岗位，令员工能***限度发挥各自的专长、能不断地提升职业技能并保持学习，每位员工均为自己的工作感到骄傲。公司一直为员工提供一个优越和愉快的工作环境，同事之间相处融洽，犹如一个大家庭。
公司员工福利：带薪年假、法定节假日三薪、包食宿、员工家属消费折扣、每半年薪金調整、购买个人社保、底薪+个人提成、团队提成、个人年终奖等。