佛山招聘

职位描述：
岗位职能:
1、负责厨房产品（新品）上市前的各项准备工作（包括产品学习，操作人员的技能训练，生产计划编排，工器具的准备等方面），确保各类产品在厨房能够及时有效地顺利投产；
2、负责在厨房落实公司相关的食品安全与生产安全管理规定，确保食品安全和生产安全；
3、负责管理各类产品生产中所需的原物料和人工的投入产出，不断完善厨房的原材料及人工的成本控制工作；
4、负责参与并执行厨房各项费用预算的编制与实施过程中的管理工作，使厨房的各项费用使用持续合理化；
5、负责厨房管理组成员的选拔、评估工作并且通过执行厨房内部人员的绩效管理与考核工作，培育与发展部属人员；
6、需要积极研究厨房各类产品的生产方式，通过持续改进，以期稳步提升产品的生产效率。根据产品在生产过程情况及相关数据的分析及时回馈或提出更好的改进建议；
7、需要与品控合作，妥善处理所属产品的品质投诉并负责厨房纠正方案的制定与落实；
8、需要与其它部门保持良好的沟通协调，积极参与企业文化的建设。

任职要求：
1、10年以上食品行业工作经验，特别是中央厨房的日常运作经验 ；
2、熟悉食品的加工处理；
3、了解食品加工的相关国家食品安全管理法规；
4、具有良好的学习的意愿与能力；
5、具备良好的生产成本控制能力，预算管理能力与工作改善技能。
福利待遇：
1、 购买社保+意外险；
2、 基本工资+年底分红。

    广州天市祥泰品牌管理有限公司，旗下品牌Thank u mom（来自韩国的炸鸡），华南区总部设在广州番禺海伦堡创意园。
    在一个家庭中，母亲对孩子、家庭奉献了自己所有的爱，而孩子的健康则关乎着未来。基于这个理念，我们将谢谢妈妈炸鸡这个品牌带到了中国。
    2009年9月，第一家谢谢妈妈炸鸡店在韩国开业，现已拥有超过188多家门店。我们决心打造这样一个品牌：不论在哪，我们都诚心使用有机材料和天然谷物粉，在顾客下单的同时进行现场烹饪。我们的产品不同于KFC，我们采用烤箱烘烤而成，无油，健康的炸鸡是我们品牌最大的特色之一。
    顾客的支持和信赖是我们公司成长的基础，也是我们不断努力向前的动力。而作为韩国炸鸡的代表，我们将永远也不会停止前进的步伐。
    天市祥泰是一家充满活力的年轻公司，我们以每位伙伴为核心，欣然接纳和欢迎每一个人；在每个链接彼此的当下，我们专注投入、诚信敬业、知行合一、变革创新，营造种种温暖实现公司与伙伴的共同成长。