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潮记集团旗下的惠州市潮记食品有限公司成立于1999年，注册资金1000万元；是一家集养殖、屠宰、加工、销售为一体的省级农业龙头企业。集团公司总部座落于环境优美，交通便利的惠州市惠城区马安镇龙塘村，占地面积14万平方米。专注于优质水禽产业，经营以“公司+基地+专业合作社+家庭农场”的订单模式，实行“五统一”管理。带动农户养殖增加农民收入，增强企业活力，延伸畜禽产业链。
      公司于2009年至今分别在深圳、广州开办了二家分公司。2014年1月在马安镇龙塘村投资3.4亿元，建设畜禽、动物、水产批发交易综合市场；畜禽初加工和深加工熟食车间；羽绒深加工制品车间。生态产业深加工示范园区占地面积14万平方米。建成投产预计年产值达到27.8亿元。集团新园区设有三家分公司：惠州市潮记食品有限公司，广东旭祥羽绒制品有限公司、惠州市潮记农产品贸易有限公司。 公司自建立以来，十分注重自身素质的提高。近年来公司在市场准入以及资质认证方面都取得了突破性的进展。我公司取得的资质证书包括：