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食品研发技术员

上海利仁餐饮有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:上海-松江区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述


【工作内容】  

1、根据市场需求,独立开发新产品;

2、参与公司新产品研发和现有产品升级改良,并提供相关技术支持;

3、负责公司的配方和工艺的现场实施、指导;

4、了解食品法规,编制工艺文件,确保所研发产品符合相关法规;

5、积极发现新原料、新工艺、新设备,提出新的产品改良及新产品设想;

【任职要求】

1、食品科学与工程及相关专业;  

2、有酱料包、半成品研发经验;  

3、熟悉食品安全相关法律法规、熟悉产品研发生产流程;   

4、良好的学习能力及沟通能力,具有很强的创新精神;  

5、熟练使用电脑office软件。



职能类别:食品/饮料研发

关键字:食品研发

公司介绍

        上海利仁餐饮有限公司是利众旗下的一家公司。
        利众集团创建于2001年,总部位于上海松江,是一家集原料基地化采购、净菜加工、菜肴成品和半成品加工、专业物流配送、产品销售以及大型团体供餐服务于一体的新型餐饮企业(专业为企事业单位、高校食堂提供团膳配送、食堂托管、企业便利超市连锁、保洁服务等)。
   集团采用一流的加工、烹饪、包装、保鲜、清洁及物流配送,施行工业化生产标准,日生产能力达15万份;专注为客户提供优质食品及综合性配餐服务;集团以其自身的企业文化与企业伦理塑造其餐饮品牌形象,秉承“健康饮食、利益大众”的企业使命,并于2005年率先通过ISO9001-2000国际质量管理体系认证以及HACCP国际食品安全卫生认证。
    集团已在上海、苏州、常熟、大庆、重庆、珠海设立中央厨房加工中心,后期计划送餐、配餐范围辐射长三角经济圈内重要及二线城市等区域,将发展成为国内较具竞争力的集工业化配餐、现场制作、后勤保障于一体的专业服务公司。
    集团实力雄厚,人才汇集,拥有各类专业人才及员工1000余人,团膳日产达150000余份。
   

联系方式

  • 公司地址:地址:span重庆市高新区曾家镇广达生活区R1栋