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食堂管理人员

东方剑桥教育集团

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司行业:教育/培训/院校

职位信息

  • 发布日期:2017-02-06
  • 工作地点:北京-昌平区
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  店长/经理

职位描述

职位描述:
1、负责团餐的运营、管理; 
2、对工作人员进行日常管理,对食堂所有食物进行高标准控制; 
3、制定食堂相关的规章制度和运作流程;
4、建立服务质量评价体系; 
5、指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换;
6、监督食品处理过程及食品质量控制; 
7、对食堂管理提出建设性意见;
8、对食品处理过程进行成本研究等。
任职资格:
1、55岁以下,具有餐饮专业知识,有三年以上团餐管理经验,有国企后勤相关工作经验、物业协会工作经验者优先
2、熟知餐饮相关的法律法规和制度
3、具有计划、监督、营销、人事、服务、工资、食品成本控制等相关知识
4、懂得厨房的布局、规划、前期工程设计
5、具有较强的管理能力、社会活动能力、领导能力、协调能力
6、5年以上餐饮管理工作经验

职能类别: 行政主厨/厨师长 店长/经理

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公司介绍

东方剑桥教育集团是涵盖高等教育、职业教育、基础教育、学前教育以及国际教育的多元化、国际化教育实体。自1986年成立以来,集团以培养具有民族灵魂的国际化人才为己任,在学生成长的各个阶段提供高品质教育,让孩子预见更美好的未来。目前,集团在全国拥有大学、职业院校、中小学、直营幼儿园共170余所,辐射全国39个城市和地区,在校生6万余人,教职员工8000余人,创立至今已为国家培养了40多万各类优秀人才。
哈尔滨剑桥学院是教育部批准的国家计划内全国统一招生的全日制本科高校,是东方剑桥教育集团多元教学层次的顶层架构。自1996年创办以来,已发展成为全日制本科万人大学。
近年以来,东方剑桥教育集团在基础教育和国际教育领域不断开疆拓土,2018年集团在辽宁省沈本新区和河南省三门峡市成功开办了全新校区,两个校区都在开学后短时间内就吸引了大批学子,满足了当地的多元教育需求,获得了良好的口碑和影响力。同时,集团于2018年开始筹备位于辽宁省沈阳市和山东省烟台市的两个全新校区,其中烟台校区规划占地1028亩,将涵盖学前教育到高等教育多个层次,有望成为集团***的教育园。
在学前教育领域,集团实施多品牌策略,在全国拥有150余家直营东方剑桥幼儿园,并于2017年与英国规模***的学前教育品牌Busy Bees达成战略合作,在中国运营Busy Bees 高端国际幼儿园。东方剑桥还与京东等多个知名企业开展合作,在企业或所在园区内部创立考拉托幼中心Koala Educare Daycare Center,助力企业为员工解决后顾之忧。与此同时,集团还联合全球专家独家研发《全人习惯养成》课程,作为市面上***套全面系统的全人习惯养成教材,关注孩子的习惯养成和心灵成长,培养孩子成为身心完备的人。
集团创始人、董事长于松岭和集团总裁于越曾先后与北大结缘,这段经历无时无刻不在激励着两代人的教育梦想。2018年,正值北大120年校庆之际,董事长和总裁捐资设立了北京大学基础教育研究中心,助力国家基础教育的改革和发展。于越总裁也被授予“北京大学名誉校董”荣衔,成为最年轻的北大名誉校董。
使命:用教育点亮未来
愿景:打造中国领先的全程教育生态系统
价值观:
爱与责任----爱教育,爱学生;为工作尽力;勇于担当
共同成长---终身学习;合作共赢,以团队成功为己任;与学生,家长,同伴,集团,社会共同成长
守正创新----坚守初心,传承优良品质;追求卓越,不断改进;拥抱变化,引领未来

联系方式

  • Email:wanyouwei@dfjq.com.cn
  • 公司地址:地址:span金开大道1122号东方剑桥幼儿园