大连 [切换城市] 大连招聘大连餐饮/娱乐招聘大连餐饮/娱乐管理招聘

店长

大连商业城潼乐陕西风味餐厅

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-05-12
  • 工作地点:大连-沙河口区
  • 招聘人数:5
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。

任职资格
1、大专及以上学历,专业不限;
2、3年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
5、年龄35岁以下。

公司介绍

  潼乐陕西风味餐厅是一家始于陕西传统饮食文化的特色连锁餐饮机构。2006年8月,第一家潼乐落户大连天津街,开业仅仅一周,面馆就门庭若市,客满如云,每天客流量近千人。潼乐以正宗地道的陕西风味征服了大连的市民。短短五年,潼乐稳步发展,陆续在大连最繁华的商圈开设八家直营店,包括友好广场新世界百货、青泥洼新玛特购物广场、大都会购物广场、西安路天兴罗斯福、星海湾和平广场、开发区金马路、马栏广场红星美凯龙、华南安盛,潼乐在自身良好的经营基础上,也带动了周边商户的人气,推动了购物中心的发展,良性循环,形成了双赢的局面,潼乐要把正宗陕西美味带给更多热爱美食的人们。