大连招聘

岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感

　　潼乐陕西风味餐厅是一家始于陕西传统饮食文化的特色连锁餐饮机构。2006年8月，第一家潼乐落户大连天津街，开业仅仅一周，面馆就门庭若市，客满如云，每天客流量近千人。潼乐以正宗地道的陕西风味征服了大连的市民。短短五年，潼乐稳步发展，陆续在大连最繁华的商圈开设八家直营店，包括友好广场新世界百货、青泥洼新玛特购物广场、大都会购物广场、西安路天兴罗斯福、星海湾和平广场、开发区金马路、马栏广场红星美凯龙、华南安盛，潼乐在自身良好的经营基础上，也带动了周边商户的人气，推动了购物中心的发展，良性循环，形成了双赢的局面，潼乐要把正宗陕西美味带给更多热爱美食的人们。