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食品/滋补品研发顾问(***)

大连海晏堂生物有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:制药/生物工程

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:大连-旅顺口区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2-3千/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

岗位职责:

1、针对不同人群的营养需求,辅助进行功能性产品的研究与开发,并进行产品营养功能的分析及评价,协助进行营养设计;对已有产品配方进行营养成分优化;营养学相关资讯整理编辑写作,营养常识的普及  

2、搜集国内外食品营养相关资讯,调研和筛选适宜加工的新原料;协助相关产品的概念设计、原料筛选、功能组方研究、原辅料和产品质量标准制定等;   

3、协助产品研发部长拟定新产品开发意向和计划,协助研发各类保健食品、功能性食品、营养补充剂、特殊膳食、特殊婴幼儿食品等要求,协助开展新品技术开发与公司品牌产品推广及产品现场演绎、提炼新产品开发概念及卖点工作。  

4、客观正确地对客户进行健康分析,并从专业角度全方面,对客户进行健康管理方案的实施指导;协助研发药食同源健康产品的技术攻关与指定健康食品的研发及商品化;协同相关团队确保产品规模生产的顺利;

5、掌握营养品和食疗品市场动态,提出开发营养膳食、食疗品建议;参与营养食疗品开发和选择工作。

任职资格:

1、大专以上学历,制药、食品科学或生物工程、中药资源与开发、营养学、食品科学与工程等相关专业;

2、退休老中医、教授、营养师等具有独立的研发思想及能力,相关行业从业经验丰富者优先。

3、熟悉相关食品、保健食品的法律法规,熟悉食品原料、保健食品原料、药食同源原料、新食品原料特性、功能及相关法规要求。

2、有药食同源/医疗食品相关产品研究与开发操作经验,有资源者可适当放宽条件;

4、具有良好的沟通能力和创新意识,逻辑及分析能力强;

5、良好的沟通表达、分析能力、文案写作能力。

职能类别:食品/饮料研发

关键字:退休老中医等

公司介绍

    大连海晏堂生物有限公司成立于1999年,公司市场发展中心设在首都北京,产业发展中心位于中国的北方明珠——大连,是集海洋生物制品、传统养生滋补食品研发、生产、销售、服务为一体的规模化、高科技企业集团。
    海晏堂品牌源自中国皇家园林标志性景观建筑——海晏堂(始建1760年),寓意“海晏河清,国泰民安”。体现了“健康和谐,世界大同”的理想,海晏堂推崇“生态滋补、时尚养生”的养生理念,依托传统养生滋补文化和现代高科技加工技术,立足打造中国高端滋补***。
    海晏堂秉承诚信、务实、创新、共赢的经营理念,历时十二年经营努力,现已拥有2万亩的原种海参自有海域;行业较大规模的(FD)宇航冻干生产线、GMP生产车间、中药饮片车间;***海参科学研究实验室;科技部认定的“国际科技合作基地”。现已开发以标准虫草、纯净燕窝、无添加海参、海洋保健、壹两壹酒、新资源食品等几大系列产品,产品拥有多项国家专利及行业领先技术,销售网络遍布全国,荣获“2009年中国特许经营百强企业”称号。
    海晏堂秉承“您的健康是我们一生的事业”的企业宗旨,传承中华养生文化的精髓,依靠不断进取的创新精神,致力于打造具有国际影响力的中华滋补养生食品企业。

联系方式

  • 公司地址:地址:span旅顺中路38号