连锁烘焙品牌店店长
大连兴和酵母有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2021-06-03
- 工作地点：大连-中山区
- 招聘人数：1人
- 工作经验：3-4年经验
- 学历要求：大专
- 职位月薪：4.1-6千/月
- 职位类别：品牌/连锁招商管理
职位描述
l 熟练掌握店铺所有工作站实务操作规范；
l 配合公司对店铺进行行政管理，及时告知公司商场各项传达工作，并配合工作的完成；
l 对店铺的营业目标及成本和利润负责，每天分解店内销售任务，按照店内人员给每个员工分配任务，并监督检查任务完成情况；
l 按照公司各项规章制度和规范实施店铺各项工作，每天根据各岗位不同时间段的需求，安排岗位员工，并告知员工工作内容及任务，及时检查跟踪；
l 对店铺的人员状况负责，控制店内人员流失率，对员工进行日常培训工作，从工作操作规范到接到顾客的热情礼貌，及员工间相互关系的融洽几方面进行培训和疏导；
l 对店铺的固定资产监控管理，维护店内的各项资产；
l 熟练掌握店铺所有工作站实务操作规范；
l 对店铺服务、产品质量、用餐环境进行不间断的管理；
l 配合公司推展新的产品或者各项促销活动，并在活动中确认活动完成结果跟踪反馈，培训好店内员工如何进行活动销售，做到店内人人知晓并掌握活动内容；
l 配合公司品牌推展，借力商场各种宣传途径，争取更多的品牌及产品宣传渠道；
l 配合公司处理店铺中发生各类危机事件，先主动解决按照流程处理，解决后或解决过程中出现无法调节的情况上报领导，并按照领导要求配合各项工作的完成；
l 对店铺所有产品和物料进行管理，严禁店内出现不合格的产品在售，控制店内易耗品的使用量，节约能源节约水电使用，控制好店内物料，物耗及能源费用；
l 领导交付的其他临时任务。
个性要求：忠诚、诚信、乐观、抗压性强、善于沟通、学习能力强、敏锐的观察能力、很强的协调能力
联系人：赫***
联系电话：13795168618
店长的工作流程：
l 店长绩效考核规范；
l 员工招募、考评规范；
l 门店例会流程；
l QSC检查规范流程；
l 店铺各工作站SOP及实务操作；
l 店铺排班流程及人力成本控管；
l 店铺变动成本控管流程；
l 销售月报告流程；
l 门店费用核算请报流程。
职位关键指标（KPI：
配合公司检查和控制店铺执行公司规范和市场营销的力度；店铺运作成本控制在合理预算之内；良好的QSC管理；公司品牌形象的建设。
联系电话：13795168618
公司介绍
活性干酵母产品主要用于人们的日常生活中的面包，馒头，烤饼等面食制品，是面食加工中的辅助食品，同时也是现代饲料添加剂，主要功能是促进动物消化，补充蛋白质，增强动物的免疫能力. 活性干酵母是***的生物制品，是一种活性真菌。它具有营养成分高，成本低，用途广泛，使用与储藏方便等特点，越来越广泛受到人们的欢迎，是极具发展前景的健康食品。
本公司现供应的活性干酵母有低糖型，高糖型，饲料酵母。主要品牌有：澳瑛，兴和达兴, 乐琪儿，a-one, prosper, 。产品规格从5g 到20 kg，共30种。同时本公司可以专门按照客商要求，代理贴牌生产加工产品，从包装设计到生产加工全程服务。我们十分欢迎国内，国外广大客商前来垂询洽谈订货，并承接国内外代理商业务。
“松软在口，健康在手”是我们的品质特征。“友好互利，共创未来”是我们共同的心愿。让我们携起手来为了共同的目标，实现高效益，高增长，大发展而努力，我们的产品遍世界，我们的朋友遍天下。
联系方式
- Email：hr@sweettiger.cn
- 公司地址：地址：span张前路588号