餐饮部经理
大连发国酒店有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2013-03-11
- 工作地点:大连
- 招聘人数:2
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
岗位职责及任职资格:
1.负责餐厅员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
4.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
5.丰富的酒水知识。
6.有两年以上星级酒店同岗位管理经验,掌握本餐厅的岗位职责和工作程序。
7.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
8.端正的工作态度并能承受工作压力。
9.擅长员工培训。
10.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐厅经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
1.负责餐厅员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
4.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
5.丰富的酒水知识。
6.有两年以上星级酒店同岗位管理经验,掌握本餐厅的岗位职责和工作程序。
7.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
8.端正的工作态度并能承受工作压力。
9.擅长员工培训。
10.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐厅经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
公司介绍
发国酒店是大连北三市一家准四星级酒店,酒店始建于2003年12月,位于普兰店中心地段,占地面积1.5万平方米,建筑面积2.8万平方米。酒店现有员工400余人。发国酒店是一个集餐饮、客房、洗浴为一体的大型现代化服务场所,凭借豪华舒适的环境及专业真诚的服务,成为业内的龙头企业。
联系方式
- 公司地址:上班地址:府前路21号