大连招聘

岗位职责：

一、生产前准备检查：

1、依据公司质量管理体系中的SSOP要求，对将要进入车间的员工进行个人卫生的检查，以提高生产工人卫生意识，使产品在生产加工前减少交叉污染源

2、依据公司质量管理体系中SSOP要求，检查车间产前环境卫生及设备设施、工艺器具的卫生情况，判定是否满足生产需求，使产品在生产加工前减少交叉污染源

二、生产过程的卫生及质量检查：

1、依据公司质量管理体系要求，在生产过程中定时对车间内环境卫生及生产过程中的生产器具进行监督检查，纠正不符合标准的地方，以保证产品在符合食品安全要求的条件下进行生产

2、根据公司产品加工要求，监控车间生产过程中是否准确按照工艺要求进行操作，能否达到质量标准，降低生产过程中的风险，使产品质量在生产过程中得到有效控制

三、生产后的清产检查

1、根据公司质量管理体系要求，生产结束后，检查生产操作人员对设备、工器具的清洗、消毒是否彻底并摆放整齐；

2、检查地面、墙壁等环境卫生是否清扫干净

四、原料检查：

1、根据原料进厂检验标准对进厂生产有关的所有原料进行感官及理化指标检验，出具检验报告，合格则入库存放，不合格则报告上级领导沟通处理。

任职要求：

年龄在40岁以下，水产院校毕业，有罐头加工行业工作经验，工作认真、细致，有原则性，能吃苦耐劳。

大连乾日海洋食品有限公司成立于1998年，是集海水养殖、水产加工、研发、销售及国内外贸易于一体的综合性企业。注册商标“大洋岛”是大连海参行业的知名品牌，辽宁省著名商标。公司更是国内海胆出口的龙头企业，总经理穆云奎被业内称为中国的“海胆王”。
    公司位于大连市甘井子区大连湾街道前盐村，占地面积10000多平方米，建筑面积约5400平方米，拥有现代化的生产设备，具有年产万吨的加工能力。公司在长海群岛小王家岛拥有上万亩的养殖水域，是天然的海洋牧场。2002年5月公司通过了辽宁省出入境检验检疫局的 《出口食品生产企业备案证明》；2006年通过了美国FDA认证注册；分别于2007年和2009年通过HACCP认证和ISO9001:2008国际质量管理体系认证；2009年获得大连市农业产业化龙头企业称号、辽宁省著名商标；2011年获得了CCTV《每日农经》第二届“魅力农产品嘉年华”***创意奖；2012年公司“海胆深加工关键技术研发及产业化”项目获得辽宁省技术委员会科学技术一等奖；2013年获得大连海参国家地理标志保护认证产品称号，同时更是十二运海产品***供应商。2016年大洋岛海参系列产品获得出口资质，也是大连市首批获得辽宁省出入境检验检疫部门认同的“三同”企业。
    公司产品品类丰富，拥有海参、海胆、鲍鱼、贝类、鱼类及冻品礼盒等系列化产品。凭着诚信的做事理念，公司的产品远销美国、日本、韩国、新加坡、中国香港、中国台湾等国家和地区，在全国各地有上百家加盟商和经销商；
    “诚者天道，信达天下”。大连乾日海洋食品有限公司凭借自身产业链及资源整合能力，秉承“诚信、责任、学习、感恩”的核心价值观，致力于为股东、员工、客户搭建共赢的发展平台，为消费者提供安全、营养、美味、健康的食品。