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食品研发人员

大连乾日海洋食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:农/林/牧/渔

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:大连-甘井子区
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述


岗位职责:

1.负责制定并完成公司新产品开发计划。

2.负责编制新产品相关的技术、工艺流程文件及检验标准。

3.负责收集国内外技术资料,关注产品动向,为公司决策提供技术参考。

4.负责新产品研发,采取新工艺、新技术、新材料以提高产品质量和产量。

5.熟悉与食品配料有关的法律法规,以及食品添加剂的标准。

任职要求:

1、本科及以上学历,食品、生物相关专业,三年以上工作经验,性别不限。

2、熟悉生产流程、熟悉研发流程、熟悉食品生产的工艺要求。

3、具有新产品独立开发能力,有面食、包子、饺子开发经验者优先。

4、具备较强的产品信息分析判断能力和产品技术创新能力。

5.  曾从事过厨师者优先

职能类别:食品/饮料研发

公司介绍

大连乾日海洋食品有限公司成立于1998年,是集海水养殖、水产加工、研发、销售及国内外贸易于一体的综合性企业。注册商标“大洋岛”是大连海参行业的知名品牌,辽宁省著名商标。公司更是国内海胆出口的龙头企业,总经理穆云奎被业内称为中国的“海胆王”。
    公司位于大连市甘井子区大连湾街道前盐村,占地面积10000多平方米,建筑面积约5400平方米,拥有现代化的生产设备,具有年产万吨的加工能力。公司在长海群岛小王家岛拥有上万亩的养殖水域,是天然的海洋牧场。2002年5月公司通过了辽宁省出入境检验检疫局的 《出口食品生产企业备案证明》;2006年通过了美国FDA认证注册;分别于2007年和2009年通过HACCP认证和ISO9001:2008国际质量管理体系认证;2009年获得大连市农业产业化龙头企业称号、辽宁省著名商标;2011年获得了CCTV《每日农经》第二届“魅力农产品嘉年华”***创意奖;2012年公司“海胆深加工关键技术研发及产业化”项目获得辽宁省技术委员会科学技术一等奖;2013年获得大连海参国家地理标志保护认证产品称号,同时更是十二运海产品***供应商。2016年大洋岛海参系列产品获得出口资质,也是大连市首批获得辽宁省出入境检验检疫部门认同的“三同”企业。
    公司产品品类丰富,拥有海参、海胆、鲍鱼、贝类、鱼类及冻品礼盒等系列化产品。凭着诚信的做事理念,公司的产品远销美国、日本、韩国、新加坡、中国香港、中国台湾等国家和地区,在全国各地有上百家加盟商和经销商;
    “诚者天道,信达天下”。大连乾日海洋食品有限公司凭借自身产业链及资源整合能力,秉承“诚信、责任、学习、感恩”的核心价值观,致力于为股东、员工、客户搭建共赢的发展平台,为消费者提供安全、营养、美味、健康的食品。

联系方式

  • Email:334865749@qq.com
  • 公司地址:地址:span大连湾前盐村盐岛路2号 联系*:****-********,*邮箱:*********@*.com