大连招聘

职位描述：
岗位描述：
1、对火锅、烧烤的菜品设计、搭配有一定审美，会调配各种火锅底料与调料；
2、对菜品的质量、口感有自己独特见解，负责收集、修改、创新各种菜品，不断提高门店的菜品质量；
3、加强岗位管理，合理调配下属工作，提高厨房整体的工作效率；
4、认真抓好产品卫生，把握好产品加工的各个环节。

任职资格：
1、三年以上行业（厨师长）工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养、厨房的设备知识拥有一定的基础。 举报 分享

骨鼎餐饮管理公司成立于2009年。
   随着几年来的辛勤经营，骨鼎已初具企业规模，发展出三家直营火锅店，两家烧烤店。同时也在社会上挥发着蓬勃的生气。企业事迹早已成为《辽宁青年》，《大连青年》等报刊杂志的坐上宾朋。创业案例更是被清华大学出版的《青年创业案例精选》所收录。曾荣获大连市团委“十杰百优”青年之十佳创业奖。作为市餐饮行业协会的企业代表，旗下骨之源火锅更是为大连市火锅行业荣获嘉奖。
 
  为消费者提供营养美食，为社会贡献就业岗位之余，我们在大学讲堂里，分享着学生创业的奋斗经历；在广播电台里，赞画着餐饮行业的才识谋略。取之于人，用之于人，这一切的一切，铭刻着骨鼎人的拼搏精神，奉献精神。
  我们真诚的欢迎您的加入。在工作中，在生活中，在骨鼎这个大家庭中------宣扬着斗志！挥洒着青春！做强！做大！ 做到全国知名企业。