大连招聘

职位描述：
云霄雅苑中餐厅总经理：
岗位职责：
1.负责制订餐厅各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各餐厅、厨房准确贯彻实施；
2.负责本部门的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各餐厅、厨房及严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业；
3.负责本部门员工的岗位业务培训，督促各餐厅、厨房和分计划地抓好培训工作，提高全员业务素质；
4.建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及其他部门的意见，处理投诉，不断改进工作等。
任职资格：
1.三年以上四星级以上酒店（餐厅、厨房）管理经验，熟知餐饮管理流程，具有高度的责任感和耐心细致的工作作风，较强的亲和力和良好的接受和沟通能力；
2.精通酒店餐饮运作与管理、餐饮市场的定位、菜品创新及物资成本控制；
3.对餐饮业有独特的见解和思路等 举报 分享

大连长江广场有限公司日航饭店诚聘