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厨师

大连瑞谷科技有限公司

  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:机械/设备/重工

职位信息

  • 发布日期:2017-02-21
  • 工作地点:大连
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:2年经验
  • 职位月薪:8-10万/年
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

职位描述:
岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行公司办主管领导下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、负责领导及客户就餐,满足公司接待的高标准要求;
6、督导食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、负责日常员工餐制作

任职资格
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础

职能类别: 行政主厨/厨师长

关键字: 瓦房店 星级酒店 厨师

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公司介绍

    大连瑞谷科技有限公司位于素有“中国轴承之都”美誉的辽宁瓦房店轴承产业园区,公司成立于2006年,是以生产各种小、中、大和特大型精密轴承保持架及铁路机车产品为主的,集研发、制造、服务为一体的高新技术企业。公司占地面积15万平方米,建筑面积7万平方米,现有员工500余人。公司拥有省级技术研发中心和市级工程实验室,引进世界高端数控设备与检测仪器,能够在特殊结构、特殊性能、特殊用途的产品上进行研发与制造,每年研发近千种新产品,每年申报国家发明专利实用新型专利百余项,且多人次参与行业标准的制定。
        公司轴承保持架产品直径范围从20***到3500***,覆盖所有结构类型,主要应用于风电、铁路、船舶、航空、冶金、矿山、装备、机械等领域,产品完全替代进口,填补了国内生产高端精密保持架的空白。目前,公司综合实力在全球轴承细分领域保持架行业中位居世界***。
       公司通过了质量、环境、安全三大体系认证,获得了全国轴承行业 “十二五”发展先进企业等百余项荣誉称号。公司先后为瓦轴、洛轴、斯凯孚、舍弗勒、铁姆肯、恩斯克等国内外轴承行业巨头配套,并销往欧洲、美洲、亚洲等多个国家和地区,产品在国内外本行业中享有很高的知名度和盛誉。