楼层主管
广东嘉华大酒店
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2016-10-12
- 工作地点:东莞
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:专业培训
- 语言要求:普通话 熟练 粤语 良好
- 职位月薪:3000-4499/月
- 职位类别:其他
职位描述
职位描述:
1. 部门内部操作
1.1. 准备工作
? 阅读主管及领班交班本,跟进交班问题
? 了解每天的VIP、常(长)客、团队到店前的准备工作,下达指令,调配各楼层人手
? 了解团队退房情况,确保退房的准确与速度
? 查看钥匙领用情况,189手机是否正常运作
? 查看维修房状况
? 参加部门早例会,安排相关工作,提出问题
1.2. 巡视/检查工作
? 检查员工到岗情况
? 抽查楼层员工的仪容仪表
? 抽查领班召开班前会和培训的情况,确保培训内容、信息准确传达到员工
? 检查工作车的配备
? 检查房态差异及DND房
? 了解客人入住情况,如遇团队入住需赶房,要调配人手,保证预定时间内清洁完房间
? 检查文员遗留物品的整理、登记、存放工作
? 中班主管检查迷你吧的入账及报表是否准确
? 中班主客检查开夜床情况
1.3. 清洁、维护设备及工作区域的卫生
? 检查夜班计划卫生的完成情况
? 检查楼层各区域的公共卫生状况
2. 对客服务/销售
2.1. 对客服务/关系
? 按照标准与程序完成任务
? 确保客人需求及合理要求被满足
? 向客人提供高水平服务
? 关注VIP、常(长)客房间的准备,清洁和服务是否规范
? 检查服务员工作程序是否按标准完成
? 抽查领班已检查的住人房、退房、大清洁房,督促提高其检查标准
? 收集客人意见并及时反馈
? 了解客人喜好及习惯,记录并更新客人档案
? 记住客人姓名并以姓氏或职务称呼客人
? 以职业化的形象和以尊敬、礼貌、专业的态度与客人交流
? 采取合适的行动解决客人报怨
? 处理客人投诉
2.2. 销售及促销产品和服务
? 促销酒店产品与服务
? 维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释
3. 培训
? 参加酒店的各种培训
? 接受部门的培训
? 根据客人的意见、员工的表现、工作中出现的问题,列出培训清单,对员工进行针对性的培训
? 确保员工接受很好的培训,并胜任本职工作
4. 安全/清洁/维护
4.1. 维持一个安全可靠的工作环境
? 遵守职责、工作区安全法规、政策和程序
? 采取行动排除危险,向上级报告危险隐患
? 遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序
? 熟悉财产安全、紧急救护和火警等处理程序
? 依照酒店要求记录安全日志和事故记录
? 下班前检查钥匙的归还情况
? 巡楼时注意有无安全隐患
? 培训员工按安全守则操作
? 每周五检查吸尘机的清洁及保养状态
4.2. 清洁/维护工作
? 维护酒店设施设备
? 保持所有工作区域的高度整洁
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1. 部门内部操作
1.1. 准备工作
? 阅读主管及领班交班本,跟进交班问题
? 了解每天的VIP、常(长)客、团队到店前的准备工作,下达指令,调配各楼层人手
? 了解团队退房情况,确保退房的准确与速度
? 查看钥匙领用情况,189手机是否正常运作
? 查看维修房状况
? 参加部门早例会,安排相关工作,提出问题
1.2. 巡视/检查工作
? 检查员工到岗情况
? 抽查楼层员工的仪容仪表
? 抽查领班召开班前会和培训的情况,确保培训内容、信息准确传达到员工
? 检查工作车的配备
? 检查房态差异及DND房
? 了解客人入住情况,如遇团队入住需赶房,要调配人手,保证预定时间内清洁完房间
? 检查文员遗留物品的整理、登记、存放工作
? 中班主管检查迷你吧的入账及报表是否准确
? 中班主客检查开夜床情况
1.3. 清洁、维护设备及工作区域的卫生
? 检查夜班计划卫生的完成情况
? 检查楼层各区域的公共卫生状况
2. 对客服务/销售
2.1. 对客服务/关系
? 按照标准与程序完成任务
? 确保客人需求及合理要求被满足
? 向客人提供高水平服务
? 关注VIP、常(长)客房间的准备,清洁和服务是否规范
? 检查服务员工作程序是否按标准完成
? 抽查领班已检查的住人房、退房、大清洁房,督促提高其检查标准
? 收集客人意见并及时反馈
? 了解客人喜好及习惯,记录并更新客人档案
? 记住客人姓名并以姓氏或职务称呼客人
? 以职业化的形象和以尊敬、礼貌、专业的态度与客人交流
? 采取合适的行动解决客人报怨
? 处理客人投诉
2.2. 销售及促销产品和服务
? 促销酒店产品与服务
? 维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释
3. 培训
? 参加酒店的各种培训
? 接受部门的培训
? 根据客人的意见、员工的表现、工作中出现的问题,列出培训清单,对员工进行针对性的培训
? 确保员工接受很好的培训,并胜任本职工作
4. 安全/清洁/维护
4.1. 维持一个安全可靠的工作环境
? 遵守职责、工作区安全法规、政策和程序
? 采取行动排除危险,向上级报告危险隐患
? 遵守酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序
? 熟悉财产安全、紧急救护和火警等处理程序
? 依照酒店要求记录安全日志和事故记录
? 下班前检查钥匙的归还情况
? 巡楼时注意有无安全隐患
? 培训员工按安全守则操作
? 每周五检查吸尘机的清洁及保养状态
4.2. 清洁/维护工作
? 维护酒店设施设备
? 保持所有工作区域的高度整洁
职能类别: 其他
关键字: 楼层
公司介绍
广东嘉华大酒店是一家集住房、餐饮、娱乐、休闲为一体的超级五星级商务酒店,其中主楼共53层,酒店建筑面积21万平方米,是东莞的地标性建筑,酒店于2001年开业,2002年被评为五星,酒店拥有各类客房近1000间;8间别具风格的餐厅与酒吧;***豪华的KTV及演艺中心;一应俱全的康体设施;可容纳3000人的多功能厅会议室以及其他几十间中小型会议室;国内***豪华私人会所;中国进出口商品交易会指定的采购商办证酒店。酒店毗邻广东现代国际展览中心,紧临广深高速公路,交通便利。嘉华大酒店是迄今为止东莞最大的五星级酒店,也是国内为数不多的几家超级五星级酒店之一,在广东乃至全国都享有较高的盛誉。
酒店福利:
1、免费提供伙食,1日提供4餐伙食。
2、免费提供住宿,拥有空调、电视、电话、独立淋浴设备和卫生间,设备齐全。
3、免费提供工衣及免费洗涤,男女员工都定期发放酒店工袜。
4、完善的晋升制度,采取“内部晋升为主”原则,对优秀员工将予以极大的鼓励及培养。
5、酒店设有医务室,员工就诊免诊金,并以成本费取药。
6、每天工作8小时,每月公休日6天,同时拥有病假、法定假等规定的假期。
7、拥有完善的员工活动场地:阅览室、录像室、员工网吧、乒乓球室、台球室、棋牌室、形体室等一应俱,全所有项目均免费提供使用。
8、酒店员工活动东莞最丰富:酒店定期和不定期的举办各种各样的员工活动,如每月生日会、棋类比赛、球类比赛、拔河比赛、员工卡拉OK大赛、春节晚会、员工团年饭、知识竞赛、趣味运动会、技能大赛等等,月月有活动,奖品多多,趣味多多。
9、在“培训是最大的福利”政策引导下,酒店建立了喜悦培训体系,我们的服务理念是“喜悦的我们创造喜悦的客人”。酒店设有专门的培训部,酒店常年有培训部的公共专业培训、部门内部培训、店外培训等多种形式,多种内容。
嘉华酒店为您提供了不仅是一份工作,更是一个锦绣前程!
公司地址:广东省东莞市厚街镇家具大道一号(广东现代国际展览中心对面)
联系电话:0769-85928888转6080、6090王小姐、戴先生
酒店福利:
1、免费提供伙食,1日提供4餐伙食。
2、免费提供住宿,拥有空调、电视、电话、独立淋浴设备和卫生间,设备齐全。
3、免费提供工衣及免费洗涤,男女员工都定期发放酒店工袜。
4、完善的晋升制度,采取“内部晋升为主”原则,对优秀员工将予以极大的鼓励及培养。
5、酒店设有医务室,员工就诊免诊金,并以成本费取药。
6、每天工作8小时,每月公休日6天,同时拥有病假、法定假等规定的假期。
7、拥有完善的员工活动场地:阅览室、录像室、员工网吧、乒乓球室、台球室、棋牌室、形体室等一应俱,全所有项目均免费提供使用。
8、酒店员工活动东莞最丰富:酒店定期和不定期的举办各种各样的员工活动,如每月生日会、棋类比赛、球类比赛、拔河比赛、员工卡拉OK大赛、春节晚会、员工团年饭、知识竞赛、趣味运动会、技能大赛等等,月月有活动,奖品多多,趣味多多。
9、在“培训是最大的福利”政策引导下,酒店建立了喜悦培训体系,我们的服务理念是“喜悦的我们创造喜悦的客人”。酒店设有专门的培训部,酒店常年有培训部的公共专业培训、部门内部培训、店外培训等多种形式,多种内容。
嘉华酒店为您提供了不仅是一份工作,更是一个锦绣前程!
公司地址:广东省东莞市厚街镇家具大道一号(广东现代国际展览中心对面)
联系电话:0769-85928888转6080、6090王小姐、戴先生
联系方式
- Email:hr.rpr@regalpalacehotels.com
- 公司地址:上班地址:广东东莞市厚街镇家具大道1号