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值班经理(西餐厅/水吧)

玛俪琳(中国)商贸有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:服装/纺织/皮革

职位信息

  • 发布日期:2016-10-27
  • 工作地点:南京
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:大堂经理  餐厅领班

职位描述

职位描述:
前厅值班经理
岗位职责:在餐厅经理的领导下,严格贯彻咖啡厅的经营方针和各项规章制度,负责所在班组的日常管理,组织服务人员为客人提供优质的服务;
(1)负责对餐厅服务员进行排班和分配任务,保证人手充足;
(2)督导餐厅服务员做好本职工作,提高服务质量,发现问题立即予以解决;
(3)填写餐厅的日营业报告和工作日记,并提交咖啡厅经理审阅;
(4)整理客人的投诉,并尽量予以解决;
(5)负责咖啡厅用品的补充,并填写申领单,报咖啡厅经理审核
(6)负责组织服务人员对设施设备进行日常的维
(7)协助餐厅经理组织实施培训计划;
(8)协助餐厅经理对员工绩效进行考评;
(9)负责所在班组员工的考勤考核;
任职要求:
1、身体健康,五官端正,形象气质佳;
2、具有良好的团队精神;
3、能迅速有效地处理好突发事件;
4、有西餐厅或连锁餐厅值班经理工作经验。.

水吧值班经理
岗位职责:
1、根据饮品、水果的库存及销售情况制定进货计划,及时订货、验货,保证进货质量。
2、负责新产品的研发、组织各种类型宴会活动。
3、检查水吧的卫生清洁、配备是否齐全,摆设是否妥当。
4、做好所有水吧用品、财产的保护和存放。
5、负责水吧员工服务水准、服务技巧的培训与提升工作。
任职要求:
1、具有两年以上同岗位工作经验,能够独立开展水吧的各项工作。
2、掌握鲜榨果汁、茶饮,奶盖茶、港式甜品、咖啡、水果盘等熟练制作。
3、具有良好的服务意识,责任心强,有一定的团队建设和领导能力。
4、有餐饮连锁管理经验者优先。

工作地址
南京德基

职能类别: 大堂经理 餐厅领班

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公司介绍

公司简介:
玛俪琳(深圳)时尚服饰有限公司 (MARYLING (Shenzhen) Fashion Clothing CO., LTD)

现有产品线:
MARYLING旗下的女装系列(包括高级成衣、晚礼服),精品配饰(包括眼镜、围巾、手袋、鞋履、饰品等)都沿袭其简约大气的设计风格及精益求精的工艺细节。高级成衣系列的服饰以限量、款新的模式满足全球各地的消费需求,目前大陆区已开店八十余家。

BORA AKSU旗下的女装系列、童装系列(包括高定、走秀款),是BORA先生2002年在英国创办的设计师品牌,BORA先生本人才华横溢,设计风格轻盈、柔美,具有浪漫主义色彩,2016年5月进入中国市场,目前已开店三十余家。

FASK FAST旗下的男女装系列,2008 年设计师M a r k 在中央圣马丁学院完成硕士学业后,成立了同名品牌MARKFAST,并于同年登上伦敦时装周,开启每一季全球范围的新品系列发布。MARKFAST 时装系列涵盖男女时装、配饰、鞋履、包袋等。个性时尚,同时兼顾休闲舒适与年轻前卫的设计备受全球潮流尖端人士的钟爱。2020年12月进入中国市场,天猫和线下北京旗舰店同步上线。

除了服装配饰等领域,MARYLING还积极探索跨界的可能性。MARYLING除陆续引入家用香薰、家居饰品、手工皂、陶瓷杯等多元化产品,为消费者搭建高端时尚生活平台外,还积极涉足餐饮界,推出咖啡店Caffè MARYLING。

联系方式

  • Email:hellen.feng@maryling.com
  • 公司地址:地址:span北京市朝阳区东南四环9号燕莎奥特莱斯C座1层MAYLING