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生鲜主管

东莞市大和国际家居有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:物业管理/商业中心

职位信息

  • 发布日期:2016-09-18
  • 工作地点:东莞-大朗镇
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:3000-4499/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
工作职责:
1. 分管生鲜商品(果蔬、鱼肉、),向经理汇报工作;
2. .落实完成各项业务指标,严格执行商品损耗管理,贯彻落实各项相关流程规范;
3. 落实或配合组织实操培训,监督指导员工对设备的正确操作,严格规范员工的仪容仪表;
4. 负责部门员工及促销员月度排班的制定,提交部门经理审批;
5. 激励员工士气,确保部门的凝聚力,发现和提报表现优秀的员工;
6. 执行公司政策,向员工灌输企业使命,必须保证部门出品符合食品安全;
7. 保证部门区域的清洁卫生随时都符合标准(含:人员卫生、地面卫生、地沟卫生、设施设备卫生、商品卫生等);
8. 合理制定部门商品的出品/陈列计划,保证商品良好的货架期,确保商品新鲜;
9. 合理控制部门商品库存,准确执行商品订货,将部门损耗控制在合理的范围之内;
10. 按时/准确执行落实部门周月盘点工作,确保盘点数据的准确性;
11. 按照计划落实部门工作,确保部门商品实物库存与系统库存的一致。
任职资格:
1. 高中/中专或以上学历,无不良嗜好,卫生意识强烈;
2. 3年以上相关工作经验,至少1年以上相关实操工作经验;
3. 熟悉超市运作及商品加工流程,懂得食品安全;
4. 良好的商品促销意识,能保持良好的工作激情;
5. 具备一定的数据分析能力。

职能类别: 其他

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公司介绍

东莞市大和国际家居有限公司是合法经营、从事建材家居/家具商场物业管理服务的正规公司,公司旗下经营多个项目,现因公司发展需要,将招聘以下岗位人员,我们热忱欢迎崇本务实、有志于投身商场经营管理行业的人员加入,公司将给您提供良好的培训及发展机会,愿作为您职业生涯的起跑线,在东莞这个大都市,用我们的努力和热情让梦想共同启航!

联系方式

  • 公司地址:地址:span东莞市大朗镇富民中路399号