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现场品控专员(东莞)

深圳市绝味食品营销有限公司

  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2015-04-27
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:应届毕业生
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:质量检验员/测试员  环境/健康/安全工程师(EHS)

职位描述

工作职责:
1. 负责生产车间的温度和环境卫生以及原辅材料先进先出的质量问题的监控;
2. 负责解冻、清洗、卤制、迅冷和分装等环节的工艺执行的监督和纠偏;
3. 负责添加剂制度的执行、监督和纠偏;
4. 负责物流车量清洗、消毒和车况以及温度的检测;
5. 负责迅冷时间和温度的监控以及迅冷间环境要求的管控;
6. 负责HACCP计划的验证与改善工作;
7. 负责现场不合格品判定与处理;
8. 协助各部门的工作并完成领导安排的其他临时性工作。
岗位要求:
大专以上学历,质量管理、食品工程相关专业,2年以上食品行业相关工作经验;受过ISO标族、质量管理和沟通技巧方面的培训;熟悉质量管理体系相关知识,熟悉食品质量安全法律法规;有质检员资格证。

公司介绍

深圳市绝味食品营销有限公司系湖南绝味食品股份有限公司旗下的全资子公司。绝味公司于2005年4月成立,自成立以来以其独特口味、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。绝味产品自2006年3月进入广东市场,迅速成为广东省卤制类的代表性品牌。自2013年8月,位于东莞市大朗镇象山工业城的新工厂投产,占地面积19800m2,建筑面积26000m2,现有员工300多人,其中管理人员与技术人员达六十多人。
 目前,深圳市绝味食品有限公司已经开发东莞、深圳、广州、珠海、中山不是等市场,公司秉承“规范管理、标准服务、诚信经营”的经营理念,引进了大批优秀人才,组建了训练有素、精干高效的专业管理团队,同时吸纳了诸多具有实力的战略合作伙伴,通过运用先进的市场营销手段、整合各种优势资源,全面创建共赢的发展格局。
 公司拥有先进的生产设备、雄厚的技术力量,工厂制定并执行严于国家标准的企业产品质量内控标准,建立完善的质量管理体系,设立合理的工艺控制点和品质指标,层层把关监督,严格控制产品质量,确保生产优质产品。并采用全程冷链的配送模式进行门店配送,为公司产品质量的稳定、优良,良好的品牌形象的树立提供了强有力的保障。