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营运总监

广州市大卡司餐饮企业管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-04-13
  • 工作地点:重庆
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:5-7年
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话良好
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  品牌/连锁招商管理

职位描述

任职资格:
1、专科及以上学历,七年以上餐饮行业工作经验,三年以上同岗位工作经验;
2、良好的沟通协调、组织能力、学习、创新能力;
3、熟悉运营发展趋势,运营管理模式和工作流程;
4、有良好的战略规划、统筹分析能力;
5、优秀的职业素养,具有团队精神,责任心强,能承受压力和接受挑战;
6、具备餐饮连锁品牌企业经营、渠道开发与拓展的规划和操作能力;
7、有餐饮连锁品牌相关职业经历及跨区域市场管理经验优先;
8、能适应出差工作要求;
9、同行业相关职位优先考虑。
岗位职责:
一、 人员的训练与发展
1、 确保营运区域的组织架构完整,训练、发展店铺的管理;
2、 提高各营运经理、各店铺管理组的能力,辅导团队达成营运各项指标;
3、 监督、指导团队的工作表现,知人善用。
二、 营运系统的建设与优化
1、 各项营运系统的建设与优化;
2、 店铺营运标准的执行与评估。
3、 修订及执行公司战略规划及与日常营运作相关的制度体系、业务流程;
三、 指导各区店铺的各项营运工作(即审核店铺各项营运指标与工作计划)
1、 推动顾客满意的持续表现;
2、 发掘分管区域营业额增长的机会点;
3、 管理控制分管区域的营业成本与经营费用,提升店铺的利润;
4、 制定公司运营指标、年度发展计划,推动并确保营业指标的顺利完成;
5、 推动公司的企业文化与经营理念。
四、 资源整合
1、引导公司各部门资源,为店铺提供有力的后勤保障;
2、掌握市场动向,引导各部门处理对外的公共关系,制定运营中心各部门的战略发展和业务计划,协调各部门的工作,建设和发展优秀的运营队伍。

以上岗位需在广州总部培训合格后调至重庆或成都分公司上班,如不能接受者请勿投放简历,谢谢!

公司介绍

       广州市大卡司餐饮企业管理有限公司,是一家正宗生产台湾珍珠奶茶、泡沫红茶系列饮品、台湾特色小吃系列等新鲜即制饮食,并在全国范围内开拓美食饮品专卖连锁店,现已发展成为集原材料调研、开发、生产、销售、管理服务为一体的大型集团企业。
大卡司1990年源起于台湾,1999年5月份登陆广州,在广州成立总部,主要经营台湾新鲜茶饮品,历经二十多年的风雨彩虹,以“顾客至上,服务***”为宗旨,以达到顾客101%的满意服务;秉承“务实、进步、创新”的经营理念,提高企业经济效益为目标,取得了骄人的成绩,并赢得了社会各界的赞誉。目前已在全球发展了数百家加盟连锁店,数十家加盟代理商、直营店。店铺网点已遍布整个中国及东南亚各国,拥有巨大的品牌影响力,是名符其实的中国同行***。
泡沫红茶、珍珠奶茶、台湾特色小吃等新鲜即制饮食,一直都是台湾人们生活中的时尚休闲饮食。从诞生至今,短短二十多年时间,以其新鲜、方便、风味独特等优点迅速风靡全球,成为人们日常生活中不可缺少的一部分。总经理罗茂仁先生,以其睿智的头脑,卓越的领导力,带领大卡司企业,致力引导世界潮流,研制出独特配方、品味纯正的优质产品,并采用集团化工作模式,为企业注入了无限的源泉和动力。
        因公司业务发展,现诚聘有志之士,与大卡司一起共创美好,快乐的生活!

联系方式

  • 公司地址:地址:span广州市天河区林和中路160号